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Titolo: | Prospettive della coltura di spirulina in Italia : atti del convegno : Firenze, Accademia dei Georgofili, 20-21 novembre 1980 / a cura di R. Materassi |
Pubblicazione: | Firenze, : Accademia dei Georgofili, 1981 |
Descrizione fisica: | 364 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 589.3 |
Soggetto non controllato: | Industrie alimentari |
Spiruline | |
Persona (resp. second.): | Materassi, Riccardo |
Note generali: | CNR. Progetto finalizzato "Ricerca di nuove fonti proteiche e di nuove formulazioni alimentari" |
Titolo autorizzato: | Prospettive della coltura di spirulina in Italia |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001726310403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 663 B 44 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |