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Sale : una storia del mondo / Mark Kurlansky ; traduzione di Stefano Spila
| Sale : una storia del mondo / Mark Kurlansky ; traduzione di Stefano Spila |
| Autore | Kurlansky, Mark |
| Pubbl/distr/stampa | Roma, : Nutrimenti, 2023 |
| Descrizione fisica | 559 p. : ill. ; 21 cm |
| Disciplina | 553.63209 |
| Collana | Igloo |
| Soggetto non controllato | Sale - Storia |
| ISBN |
9791255480259
9791255480433 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9911010879203321 |
Kurlansky, Mark
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| Roma, : Nutrimenti, 2023 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Storia del sale : miti, cammini e saperi / Pierre Laszlo ; traduzione di Annalisa Merlino
| Storia del sale : miti, cammini e saperi / Pierre Laszlo ; traduzione di Annalisa Merlino |
| Autore | Laszlo, Pierre |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : Donzelli, 2004 |
| Descrizione fisica | VIII, 181 p. : n. 16 tav.f.t.,ill ; 22 cm |
| Disciplina | 553.6309 |
| Collana | Saggi, Storia e scienze sociali |
| Soggetto non controllato | Sale - Storia |
| ISBN | 8879898914 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione |
ita
fre |
| Record Nr. | UNINA-990008251180403321 |
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Laszlo, Pierre
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| Roma : Donzelli, 2004 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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