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Contratti e responsabilità nell'attività di ristorazione : il contratto di ristorante, di bar, di banqueting e di catering, i contratti ristorativi indiretti, le responsabilita civili e penali del ristoratore / Antonio V. Malvasi ; con la collaborazione di Franco Casano e Fabio Pavone
| Contratti e responsabilità nell'attività di ristorazione : il contratto di ristorante, di bar, di banqueting e di catering, i contratti ristorativi indiretti, le responsabilita civili e penali del ristoratore / Antonio V. Malvasi ; con la collaborazione di Franco Casano e Fabio Pavone |
| Autore | MALVASI, Antonio V. |
| Pubbl/distr/stampa | Santarcangelo di Romagna : Maggioli, copyr. 2005 |
| Descrizione fisica | 400 p. ; 24 cm + 1 CD-Rom |
| Disciplina | 343.45088 |
| Collana |
L'attualità del diritto
LegaleCivile |
| Soggetto topico | Esercizi pubblici - Legislazione |
| Soggetto non controllato | Ristoranti |
| ISBN | 88-387-3242-6 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISA-990002672580203316 |
MALVASI, Antonio V.
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| Santarcangelo di Romagna : Maggioli, copyr. 2005 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Restaurants, clubs & bars : [planning, design and investment] / Fred Lawson
| Restaurants, clubs & bars : [planning, design and investment] / Fred Lawson |
| Autore | Lawson, Fred |
| Pubbl/distr/stampa | London : the architectural press, 1987 |
| Descrizione fisica | 331 p. : ill. ; 31 cm |
| Soggetto non controllato |
Ristoranti
Bars Clubs |
| ISBN | 0-85139-970-3 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990000773460403321 |
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Lawson, Fred
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| London : the architectural press, 1987 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Ristoranti : testo e didascalie in italiano e in inglese / Giampiero Aloi
| Ristoranti : testo e didascalie in italiano e in inglese / Giampiero Aloi |
| Autore | Aloi, Giampiero |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, c1972 |
| Descrizione fisica | 319 p. : ill. ; 28 cm |
| Disciplina | 725.7 |
| Soggetto non controllato | Ristoranti |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione |
ita
eng |
| Record Nr. | UNINA-990008459700403321 |
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Aloi, Giampiero
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| Milano : Hoepli, c1972 | ||
| Materiale a stampa | ||
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