Economia delle produzioni biologiche ed orientamenti di mercato : il caso di una grande azienda agricola del Mezzogiorno / Giovanna Catullo ; Angela Mariani ; Ettore Bove |
Autore | Catullo, Giovanna |
Pubbl/distr/stampa | Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", [2006] |
Descrizione fisica | 132 p. : tab., fig. ; 30 cm |
Disciplina |
631.584
338.1620945 |
Altri autori (Persone) | Mariani, Angela |
Soggetto non controllato |
Coltivazione biologica - Aspetti economici - Italia
Prodotti agricoli - Controllo di qualità |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000009182 |
Catullo, Giovanna | ||
Napoli : Università degli Studi di Napoli "Parthenope", [2006] | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Parthenope | ||
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Il sistema di qualità nei processi produttivi agroalimentari ecocompatibili : itinerari formativi / ricerca coordinata da Rita Ammassari e Maria Teresa Palleschi |
Pubbl/distr/stampa | Milano : FrancoAngeli, 1997 |
Descrizione fisica | 208 p. ; 22 cm |
Disciplina | 338.162 |
Collana | Quaderni di formazione Isfol |
Soggetto non controllato |
Coltivazione biologica - Aspetti economici - Italia - 1994-1996
Prodotti agricoli - Controllo di qualità |
ISBN | 88-464-0094-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990006852740403321 |
Milano : FrancoAngeli, 1997 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Qualità dei prodotti agroalimentari e consumatori : approccio pubblico, schemi di assicurazione e metodi di valutazione / Daniela Covino, Flavio Boccia |
Autore | Covino, Daniela |
Pubbl/distr/stampa | Milano, : Franco Angeli, c2008 |
Descrizione fisica | 128 p. : graf. e tab. ; 23 cm |
Disciplina | 338.170685 |
Altri autori (Persone) | Boccia, Flavio |
Collana | Osservatorio europeo Sistemi territoriali a vocazione agroalimentare |
Soggetto non controllato |
Prodotti agricoli - Controllo di qualità
Politica agricola interna e internazionale |
ISBN | 978-88-464-9822-9 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Titolo uniforme | |
Record Nr. | UNIPARTHENOPE-000025467 |
Covino, Daniela | ||
Milano, : Franco Angeli, c2008 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Parthenope | ||
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