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Botanica delle piante alimentari / Riccardo Motti con Mara Gherardelli
| Botanica delle piante alimentari / Riccardo Motti con Mara Gherardelli |
| Autore | Motti, Riccardo |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli, : Doppiavoce, 2023 |
| Descrizione fisica | 222 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 633.8 |
| Altri autori (Persone) | Gherardelli, Mara |
| Soggetto non controllato | Piante alimentari |
| ISBN | 9791280212153 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910839787303321 |
Motti, Riccardo
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| Napoli, : Doppiavoce, 2023 | ||
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Botanica delle piante alimentari / Calogero Rinallo
| Botanica delle piante alimentari / Calogero Rinallo |
| Autore | Rinallo, Calogero |
| Pubbl/distr/stampa | Padova : Piccin, c2005 |
| Descrizione fisica | IX, 170 p. : ill. ; 27 cm |
| Disciplina | 633.8 |
| Soggetto non controllato | Piante alimentari |
| ISBN | 88-299-1767-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990008743370403321 |
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Rinallo, Calogero
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| Padova : Piccin, c2005 | ||
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El mate en nuestras costumbres / Pedro N. Arata
| El mate en nuestras costumbres / Pedro N. Arata |
| Autore | Arata, Pedro Narciso |
| Pubbl/distr/stampa | Buenos Aires : Impr. do El Diario, 1881 |
| Descrizione fisica | 23 p. ; 17 cm |
| Disciplina | 633.8 |
| Soggetto non controllato | Piante alimentari |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001880870403321 |
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Arata, Pedro Narciso
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| Buenos Aires : Impr. do El Diario, 1881 | ||
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Food plant sanitation : design, maintenance, and good manufacturing practices / Michael M. Cramer
| Food plant sanitation : design, maintenance, and good manufacturing practices / Michael M. Cramer |
| Autore | Cramer, Michael M. |
| Edizione | [2nd ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Boca Raton [etc.] : CRC, c2013 |
| Descrizione fisica | XIV, 291 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina | 664.07 |
| Soggetto non controllato | Piante alimentari |
| ISBN | 978-1-4665-1173-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990009925810403321 |
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Cramer, Michael M.
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| Boca Raton [etc.] : CRC, c2013 | ||
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Food Plants of the World : identification, culinary uses and nutritional value / Ben-Erick van Wyk
| Food Plants of the World : identification, culinary uses and nutritional value / Ben-Erick van Wyk |
| Autore | van Wyk, Ben-Erick |
| Edizione | [2nd ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Boston, : CABI, c2019 |
| Descrizione fisica | p.520 : ill. ; 26 cm |
| Disciplina | 580.633 |
| Soggetto non controllato | Piante alimentari |
| ISBN | 9781789241303 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910776264403321 |
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van Wyk, Ben-Erick
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| Boston, : CABI, c2019 | ||
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Le piante alimentari in Campania dalle origini al duemila / a cura di Giovanni Aliotta, Claudio Salerno
| Le piante alimentari in Campania dalle origini al duemila / a cura di Giovanni Aliotta, Claudio Salerno |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli : Ed. Athena, 1995 |
| Descrizione fisica | 255 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 630 |
| Soggetto non controllato |
Piante alimentari
Campania |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001792480403321 |
| Napoli : Ed. Athena, 1995 | ||
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Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : histoire, utilisation, culture / par D. Bois
| Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : histoire, utilisation, culture / par D. Bois |
| Autore | Bois, Désiré <1856-1946> |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Paul Lechevalier, 1927 |
| Descrizione fisica | v. ; 25 cm |
| Disciplina | 630 |
| Collana | Encyclopédie biologique |
| Soggetto non controllato | Piante alimentari |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Nota di contenuto | 1: Phanérogames légumières 2: Phanérogames fruitières 3: Plantes à épices, à aromates, à condiments |
| Record Nr. | UNINA-990002055960403321 |
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Bois, Désiré <1856-1946>
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| Paris : Paul Lechevalier, 1927 | ||
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NETTOX list of food plants : a resource generated by the EU-AIR NETTOX project (1995-1997) / by the NETTOX Plant Food Composition Human Exposure Research Group
| NETTOX list of food plants : a resource generated by the EU-AIR NETTOX project (1995-1997) / by the NETTOX Plant Food Composition Human Exposure Research Group |
| Pubbl/distr/stampa | Søborg : Danish Veterinary and Food Administration, c1998 |
| Descrizione fisica | 128 p. : 24 cm |
| Collana | Inherent Food Plant Toxicants, Report |
| Soggetto non controllato | Piante alimentari |
| ISBN | 8790599101 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990009574150403321 |
| Søborg : Danish Veterinary and Food Administration, c1998 | ||
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New crops for food and industry / edited by G. E. Wickens, N. Haq, P. Day
| New crops for food and industry / edited by G. E. Wickens, N. Haq, P. Day |
| Pubbl/distr/stampa | London : Chapman and Hall, 1989 |
| Descrizione fisica | 444 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 633.8 |
| Soggetto non controllato |
Piante alimentari
Piante industriali |
| ISBN | 0-412-31500-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990001779800403321 |
| London : Chapman and Hall, 1989 | ||
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Piante alimentari : cereali e proteaginose : aspetti bioagronomici qualitativi e nutrizionali / Francesco Basso
| Piante alimentari : cereali e proteaginose : aspetti bioagronomici qualitativi e nutrizionali / Francesco Basso |
| Autore | Basso, Francesco |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Pitagora, 2007 |
| Descrizione fisica | 346 p. : ill. ; 27 cm |
| Disciplina | 633.8 |
| Soggetto non controllato | Piante alimentari |
| ISBN | 88-371-1686-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990008606510403321 |
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Basso, Francesco
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| Bologna : Pitagora, 2007 | ||
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