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Histoire de l'alimentation végétale depuis la prèhistoire jusqu'a nos jours / A. Maurizio ; traduit par F. Gidon
| Histoire de l'alimentation végétale depuis la prèhistoire jusqu'a nos jours / A. Maurizio ; traduit par F. Gidon |
| Autore | Maurizio, Adam |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : Payot, 1932 |
| Descrizione fisica | 663 p. : ill. ; 23 cm. |
| Disciplina | 641 |
| Collana | Bibliothèque scientifique |
| Soggetto non controllato |
Alimentazione - Storia
Pane - Storia Piante alimentari - Storia |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-9910977166603321 |
Maurizio, Adam
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| Paris, : Payot, 1932 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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I seimila anni del pane : storia sacra e storia profana / H. E. Jacob ; traduzione di Oreste Rizzini
| I seimila anni del pane : storia sacra e storia profana / H. E. Jacob ; traduzione di Oreste Rizzini |
| Autore | Jacob, Henry E. <1889-1967> |
| Pubbl/distr/stampa | Torino : Bollati Boringhieri, 2019 |
| Descrizione fisica | 462 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina | 641.81509 |
| Collana | Universale Bollati Boringhieri |
| Soggetto non controllato | Pane - Storia |
| ISBN | 978-88-339-3275-0 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910362858903321 |
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Jacob, Henry E. <1889-1967>
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| Torino : Bollati Boringhieri, 2019 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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