Degli ulivi delle ulive, e della maniera di cavar l'olio o si riguardi di primo scopo la massima possibile perfezione, o si riguardi la massima possibile quantità del medesimo trattato di Giovanni Presta consacrato alla maestà di Ferdinando IV re delle Due Sicilie |
Autore | Presta, Giovanni |
Pubbl/distr/stampa | In Napoli, : nella Stamperia Reale, 1794 |
Descrizione fisica | [8], 316 p., IV c. di tav. rip. : ill. ; 4° |
Soggetto non controllato |
Olio di oliva - Estrazione
Olivo |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910296059403321 |
Presta, Giovanni
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In Napoli, : nella Stamperia Reale, 1794 | ||
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Olive oil : chemistry and technology / Edited Dimitrios Boskou |
Pubbl/distr/stampa | Champaign : AOCS press, c1996 |
Descrizione fisica | VII, 161 p. : ill. ; 24 cm |
Soggetto non controllato | Olio di oliva - Estrazione |
ISBN | 093531573X |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-990000922690203316 |
Champaign : AOCS press, c1996 | ||
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