Approaches to international action on world trade in oilseeds, oils and fats / FAO |
Pubbl/distr/stampa | Roma, : FAO, 1971 |
Descrizione fisica | III, 129 p. ; 25 cm |
Disciplina | 664.3 |
Collana | FAO Commodity policy studies |
Soggetto non controllato | Olii alimentari |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990001736000403321 |
Roma, : FAO, 1971 | ||
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Degli olii / Gemello Gorini |
Autore | Gorini, Gemello |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1884 |
Descrizione fisica | 160 p. ; 16 cm |
Disciplina | 664.3 |
Collana | Manuali Hoepli |
Soggetto non controllato | Olii alimentari |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001736200403321 |
Gorini, Gemello | ||
Milano : Hoepli, 1884 | ||
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Oli e grassi-chimica e tecnologia / Cesare Carola, Giuseppe Cerutti |
Autore | Carola, Cesare |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Etas Kompass, 1967 |
Descrizione fisica | VII, 230 p. ; 26 cm |
Disciplina | 664.3 |
Soggetto non controllato |
Olii alimentari
Grassi alimentari |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001735470403321 |
Carola, Cesare | ||
Milano : Etas Kompass, 1967 | ||
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Sui metodi di analisi degli olii ai fini della repressione delle frodi / Giuseppe Tommasi |
Autore | Tommasi, Giuseppe |
Pubbl/distr/stampa | Roma : ..., 1934 |
Descrizione fisica | 18 p. ; 25 cm |
Disciplina | 664.07 |
Soggetto non controllato |
Alimeni - Analisi
Olii alimentari |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Nota di contenuto | Estr. da: Annali della Stazione Chimico- Agraria Sperimentale, ser. 2,14,1934. |
Record Nr. | UNINA-990001625700403321 |
Tommasi, Giuseppe | ||
Roma : ..., 1934 | ||
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