Alcune varietà di pomodoro in rapporto all'industria delle conserve / Franco Emanuele |
Autore | Emanuele, Franco |
Pubbl/distr/stampa | Parma : ..., 1933 |
Descrizione fisica | 26 p. ; 30 cm |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato | Industrie conserviere |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001699470403321 |
Emanuele, Franco
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Parma : ..., 1933 | ||
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Alcune varietà di pomodoro in rapporto all'industria delle conserve / Franco Emanuele ... [et al.] |
Pubbl/distr/stampa | Parma : s.n., 1932 |
Descrizione fisica | 57 p., 15 tav. ; 30 cm |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato | Industrie conserviere |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001698940403321 |
Parma : s.n., 1932 | ||
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Atti del 1. convegno meridionale sull'industria delle conserve vegetali : Salerno, 27 aprile 1958 / Camera di Commercio Industria e Agricoltura di Salerno |
Autore | Convegno meridionale sull'industria delle conserve vegetali : 1. : <1958 |
Pubbl/distr/stampa | Salerno : Camera di Commercio Industria e Agricoltura di Salerno, 1958 |
Descrizione fisica | 122 p. ; 25 cm |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato | Industrie conserviere |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001727150403321 |
Convegno meridionale sull'industria delle conserve vegetali : 1. : <1958
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Salerno : Camera di Commercio Industria e Agricoltura di Salerno, 1958 | ||
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Conservazione dei prodotti agrari / Cesare Manicardi |
Autore | Manicardi, Cesare |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Hopli, 1905 |
Descrizione fisica | XV, 220 p. : ill. ; 18 cm |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato | Industrie conserviere |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001735840403321 |
Manicardi, Cesare
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Milano : Hopli, 1905 | ||
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Die Fabrikation der Conserven und Canditen : eine Darstellung aller Verfahren der Conservirung für Fleisch, Früchte, Gemüse ... / von A. Hausner |
Autore | Hausner, Anton |
Edizione | [3. verbesserte und vermehrte Auflage] |
Pubbl/distr/stampa | Wien ; Pest ; Leipzig : Hartleben, 1899 |
Descrizione fisica | 328 p. ; 19 cm |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato | Industrie conserviere |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ger |
Record Nr. | UNINA-990001735850403321 |
Hausner, Anton
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Wien ; Pest ; Leipzig : Hartleben, 1899 | ||
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Industria delle conserve : teoria e tecnica della conservazione degli alimenti / Franco Emanuele |
Autore | Emanuele, Franco |
Edizione | [3. ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1950 |
Descrizione fisica | XXVIII, 584 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina |
664
664.8 |
Soggetto non controllato |
Conserve alimentari - Industria
Industrie alimentari Industrie conserviere |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990000007970403321 |
Emanuele, Franco
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Milano : Hoepli, 1950 | ||
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Industria delle conserve : teoria e tecnica della conservazione degli alimenti / Franco Emanuele |
Autore | Emanuele, Franco |
Edizione | [2. ed] |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1946 |
Descrizione fisica | VIII, 602 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina |
664
664.8 |
Soggetto non controllato |
Conserve alimentari - Industria
Industrie alimentari Industrie conserviere |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990009378390403321 |
Emanuele, Franco
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Milano : Hoepli, 1946 | ||
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Industria delle conserve / Franco Emanuele |
Autore | Emanuele, Franco |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1944 |
Descrizione fisica | 602 p. : 25 cm |
Disciplina | 664.8 |
Soggetto non controllato | Industrie conserviere |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001735760403321 |
Emanuele, Franco
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Milano : Hoepli, 1944 | ||
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L'industria delle conserve alimentari / G. D'Onofrio |
Autore | D'Onofrio, G. |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Hoepli, 1913 |
Descrizione fisica | XXXII, 646 p. : ill. ; 18 cm |
Disciplina |
660
664.8 |
Collana | Manuali Hoepli |
Soggetto non controllato | Industrie conserviere |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990000306750403321 |
D'Onofrio, G. | ||
Milano : Hoepli, 1913 | ||
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L'industria delle conserve alimentari : scienza, tecnologia, evoluzione / Antonino Porretta, Sebastiano Porretta |
Autore | Porretta, Antonino |
Pubbl/distr/stampa | Pinerolo : Chiriotti, 1999 |
Descrizione fisica | VII, 311 p. : ill. ; 29 cm |
Disciplina | 664.8 |
Altri autori (Persone) | Porretta, Sebastiano |
Soggetto non controllato |
Tecnica conserviera
Conserve alimentari Industrie conserviere |
ISBN | 88-85022-67-7 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001837070403321 |
Porretta, Antonino
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Pinerolo : Chiriotti, 1999 | ||
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