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Appunti presi alle lezioni sulla macinazione del frumento svolte da Francesco Sinigaglia : corso di tecnologiameccanica ed impianti industriali / Francesco Sinigaglia
| Appunti presi alle lezioni sulla macinazione del frumento svolte da Francesco Sinigaglia : corso di tecnologiameccanica ed impianti industriali / Francesco Sinigaglia |
| Autore | Sinigaglia, Francesco |
| Pubbl/distr/stampa |
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| Descrizione fisica | 262, VII p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina | 664.722 |
| Soggetto non controllato | Grano - Macinazione |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990000083700403321 |
Sinigaglia, Francesco
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| <Napoli> : s.e., 1903-04 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Atlas. 62 tav. : ill.
| Atlas. 62 tav. : ill. |
| Autore | Rollet, Augustin |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Carilian-Goeury et V. Dalmont, s.a. |
| Descrizione fisica | v. ; 62 cm |
| Disciplina | 664.72 |
| Soggetto non controllato |
Grano - Macinazione
Molini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990000167690403321 |
| Rollet, Augustin | ||
| Paris : Carilian-Goeury et V. Dalmont, s.a. | ||
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L'arte della macinazione : tecniche, effetti sui prodotti e strategie di miglioramento / Alessio Cappelli
| L'arte della macinazione : tecniche, effetti sui prodotti e strategie di miglioramento / Alessio Cappelli |
| Autore | Cappelli, Alessio |
| Pubbl/distr/stampa | Pinerolo (TO), : Chiriotti Editori, 2020 |
| Descrizione fisica | 101 p. : ill. ; 25 cm. |
| Disciplina | 664.722 |
| Soggetto non controllato |
Grano - Macinazione
Molitura |
| ISBN | 978-88-96027-51-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910998295803321 |
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Cappelli, Alessio
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| Pinerolo (TO), : Chiriotti Editori, 2020 | ||
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Mémoire sur la meunerie, la boulangerie et la conservation des grains et des farines contenant la description desprocedes, machines et appareils appliquée jusqu'à ce jour... / par Aug.tin Rollet
| Mémoire sur la meunerie, la boulangerie et la conservation des grains et des farines contenant la description desprocedes, machines et appareils appliquée jusqu'à ce jour... / par Aug.tin Rollet |
| Autore | Rollet, Augustin |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Carilian-Goeury et V. Dalmont, s.a. |
| Descrizione fisica | v. ; 62 cm |
| Disciplina | 664.72 |
| Soggetto non controllato |
Grano - Macinazione
Molini |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990000127980403321 |
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Rollet, Augustin
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| Paris : Carilian-Goeury et V. Dalmont, s.a. | ||
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Tecnologia della macinazione : macchine, impianti, diagrammi / Giuseppe Mozzone
| Tecnologia della macinazione : macchine, impianti, diagrammi / Giuseppe Mozzone |
| Autore | Mozzone, Giuseppe |
| Pubbl/distr/stampa | Pinerolo, : Tecnica molitoria, 1962 |
| Descrizione fisica | 266 p. : ill. ; 25 cm + 7 c. di tav. ripieg. in busta. |
| Disciplina | 664.7 |
| Soggetto non controllato | Grano - Macinazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-9910889888103321 |
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Mozzone, Giuseppe
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| Pinerolo, : Tecnica molitoria, 1962 | ||
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