Les glucides en nutrition humaine : rapport d'une réunion d'experts : organisée conjointement par l'organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture et l'organisation mondiale de la santé, Genève 17-26 septembre 1979 / FAO
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| Autore: |
FAO
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| Titolo: |
Les glucides en nutrition humaine : rapport d'une réunion d'experts : organisée conjointement par l'organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture et l'organisation mondiale de la santé, Genève 17-26 septembre 1979 / FAO
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| Pubblicazione: | Roma, : FAO, 1980 |
| Descrizione fisica: | VII, 98 p. : tab. ; 30 cm |
| Disciplina: | 612.3 |
| Soggetto non controllato: | Alimentazione umana |
| Glucidi | |
| Titolo autorizzato: | Glucides en nutrition humaine |
| ISBN: | 9252009035 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Francese |
| Record Nr.: | 990001814290403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 COLL. FAO 01/015 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |