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Prodotti alimentari sicurezza, igiene e qualità : manuale giuridico del controllo ufficiale e dell'autocontrollo aziendale / Carlo Correra
Prodotti alimentari sicurezza, igiene e qualità : manuale giuridico del controllo ufficiale e dell'autocontrollo aziendale / Carlo Correra
Autore CORRERA, Carlo
Edizione [2. ed. aggiornata con d.lgs. n. 507/1999, d.lgs. n. 68/2000]
Pubbl/distr/stampa Rimini : Maggioli, 2000
Descrizione fisica 830 p. ; 24 cm
Disciplina 344.4504232
Soggetto non controllato Alimenti - Controllo sanitario - Legislazione
Generi alimentari - Igiene - Legislazione
ISBN 88-387-1821-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990000092550203316
CORRERA, Carlo  
Rimini : Maggioli, 2000
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
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Reati alimentari / Vincenzo Pacileo
Reati alimentari / Vincenzo Pacileo
Autore Pacileo, Vincenzo
Pubbl/distr/stampa Milano : Giuffrè, 1995
Descrizione fisica XII, 214 p. ; 24 cm
Disciplina 345.450242
Collana Quaderni penali
Soggetto non controllato Frodi alimentari
Generi alimentari - Igiene - Legislazione
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990006817010403321
Pacileo, Vincenzo  
Milano : Giuffrè, 1995
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori / \a cura di! Egidio e Lionello Rizzatti
Tutela igienico-sanitaria degli alimenti e bevande e dei consumatori / \a cura di! Egidio e Lionello Rizzatti
Autore Italia
Edizione [15. ed]
Pubbl/distr/stampa Milano, : Pirola, 1986
Descrizione fisica 1352 p. ; 24 cm
Disciplina 344.450423202632
Soggetto non controllato Generi alimentari - Igiene - Legislazione
Bevande - Igiene - Legislazione
ISBN 88-324-8680-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910853098703321
Italia  
Milano, : Pirola, 1986
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui