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Autore: | Istat |
Titolo: | 2nd cheese symposium : 22nd and 23nd november, 1990 / editor T.M. Cogan |
Pubblicazione: | Moorepark ; Fermoy, : National dairy products centre, 1990 |
Descrizione fisica: | 119 p. ; 28 cm |
Disciplina: | 641.373 |
Soggetto non controllato: | Formaggi tipici - Irlanda |
Titolo autorizzato: | 2nd cheese symposium |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910841994503321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | A MIC 313 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |