I composti fenolici negli alimenti : classificazione, distribuzione, metodi di estrazione ed analisi / Antonietta Baiano, Carmela Terracone |
Autore | Baiano, Antonietta |
Pubbl/distr/stampa | Roma : Aracne, 2010 |
Descrizione fisica | 191 p. ; 24 cm |
Disciplina | 631.417 |
Altri autori (Persone) | Terracone, Carmela |
Collana | Area 07, Scienze agrarie e veterinarie |
Soggetto non controllato |
Composti aromatici
Fenoli |
ISBN | 978-88-548-3247-3 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990009518620403321 |
Baiano, Antonietta | ||
Roma : Aracne, 2010 | ||
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Recherches sur la deshydratation catalytique de quelques phenols : phenols substitues, diphenols et naphtols : these... / Antoine Ami Bron |
Autore | Bron, Antoine Ami |
Pubbl/distr/stampa | Geneve : Universite, 1932 |
Descrizione fisica | 28 p. ; 23 cm |
Disciplina | 547 |
Soggetto non controllato |
Chimica organica
Fenoli |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990001620190403321 |
Bron, Antoine Ami | ||
Geneve : Universite, 1932 | ||
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Recherches sur la deshydratation du phenol : these... / Jeanne Bron-Stalet |
Autore | Bron Stalet, Jeanne |
Pubbl/distr/stampa | Geneve : Universite, 1932 |
Descrizione fisica | 31 p. ; 23 cm |
Disciplina | 547 |
Soggetto non controllato |
Chimica organica
Fenoli |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990001620180403321 |
Bron Stalet, Jeanne | ||
Geneve : Universite, 1932 | ||
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The chemistry of phenols / edited by Zvi Rappoport |
Pubbl/distr/stampa | The Atrium [etc.] : Wiley, 2003 |
Descrizione fisica | 2 v. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 547.632 |
Collana | The chemistry of functional groups |
Soggetto non controllato | Fenoli |
ISBN | 0-471-49737-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNISA-990002462150203316 |
The Atrium [etc.] : Wiley, 2003 | ||
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