Il convivio dei signori : sapori antichi dal Medioevo e dal Rinascimento / Giovanna Zipoli

• Autore: Zipoli, Giovanna
• Pubblicazione: Firenze, : Clinamen, 2020
• Edizione: 2. ed.
• Descrizione fisica: 147 p. : ill. ; 21 cm
• Disciplina: 640.41
• Soggetto non controllato: Cucina - Sec.14. - 16
• Titolo autorizzato: Convivio dei signori
• ISBN: 978-88-8410-300-0
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Italiano
• Record Nr.: 9910846700903321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Collocazione: Collez. 3292 (50)