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Agrotrans come trasportare i prodotti agricolo - alimentari deperibili / Consiglio Nazionale delle Ricerche
| Agrotrans come trasportare i prodotti agricolo - alimentari deperibili / Consiglio Nazionale delle Ricerche |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : CNR, 1982 |
| Descrizione fisica | 502 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.8 |
| Collana | CNR. Progetto finalizzato "Containers" |
| Soggetto non controllato |
Alimenti
Conservazione |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001735650403321 |
| Roma : CNR, 1982 | ||
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Aseptic processing of foods containing solid particulates / Sudhir K. Sastry, Bill D. Cornelius
| Aseptic processing of foods containing solid particulates / Sudhir K. Sastry, Bill D. Cornelius |
| Autore | Sastry, Sudhir Kartikeya |
| Pubbl/distr/stampa | New York : Wiley-Interscience, 2002 |
| Descrizione fisica | XIV, 250 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.8 |
| Altri autori (Persone) | Cornelius, Bill D. |
| Soggetto non controllato |
Alimenti
Conservazione |
| ISBN | 0-471-36359-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990007883440403321 |
Sastry, Sudhir Kartikeya
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| New York : Wiley-Interscience, 2002 | ||
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Atlante dei prodotti tipici : le conserve / Istituto nazionale di sociologia rurale ; a cura di Graziella Picchi ; introduzione di Corrado Barberis
| Atlante dei prodotti tipici : le conserve / Istituto nazionale di sociologia rurale ; a cura di Graziella Picchi ; introduzione di Corrado Barberis |
| Autore | Istituto nazionale di sociologia rurale |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : FrancoAngeli, c1993 |
| Descrizione fisica | 284 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 664.8 |
| Collana | INSOR, Testi |
| Soggetto non controllato |
Conservazione
Alimenti |
| ISBN | 88-204-7749-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001779190403321 |
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Istituto nazionale di sociologia rurale
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| Milano : FrancoAngeli, c1993 | ||
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Attuali problemi della industria conserviera vegetale / Gaetano M. Golinelli
| Attuali problemi della industria conserviera vegetale / Gaetano M. Golinelli |
| Autore | Golinelli, Gaetano M. |
| Pubbl/distr/stampa | Roma, : IRMAR, 1965 |
| Descrizione fisica | 176 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.8 |
| Collana | Collana di ricerche gestionali e di mercato |
| Soggetto non controllato |
Prodotti ortofrutticoli
Conservazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990002796080403321 |
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Golinelli, Gaetano M.
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| Roma, : IRMAR, 1965 | ||
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Beni culturali : conservazione e progetto / Andrea Villani
| Beni culturali : conservazione e progetto / Andrea Villani |
| Autore | Villani, Andrea |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Franco Angeli, 1979 |
| Descrizione fisica | 202 p. ; 22 cm |
| Disciplina |
301
363.69 |
| Collana | Collana di sociologia urbana e rurale |
| Soggetto non controllato |
Beni culturali
Conservazione Biblioteche - Musei |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990000704370403321 |
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Villani, Andrea
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| Milano : Franco Angeli, 1979 | ||
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Conservation, transformation et utilisation des châtaignes et marrons / F. Bergougnoux
| Conservation, transformation et utilisation des châtaignes et marrons / F. Bergougnoux |
| Autore | Bergougnoux, François |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : INVUFLEC, 1978 |
| Descrizione fisica | 99 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 664.8 |
| Soggetto non controllato |
Conservazione
Castagne |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990001718930403321 |
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Bergougnoux, François
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| Paris : INVUFLEC, 1978 | ||
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Das Conserviren der Nahrungs-und Genussamittel / Louis Edgar Andes
| Das Conserviren der Nahrungs-und Genussamittel / Louis Edgar Andes |
| Autore | Andes, Louis Edgar |
| Pubbl/distr/stampa | Wien-Pest-Leipzig : A. Hartleben, 1894 |
| Descrizione fisica | 28 p. ; 19 cm |
| Disciplina | 664.8 |
| Soggetto non controllato |
Alimenti
Conservazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ger |
| Record Nr. | UNINA-990001735660403321 |
|
Andes, Louis Edgar
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| Wien-Pest-Leipzig : A. Hartleben, 1894 | ||
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Il Progetto di architettura : convegno internazionale di studi : 25-26-27 maggio 1998 / coordinamento scientifico : Paolo Portoghesi, Rolando Scarano ; preprint a cura di Antonietta Piemontese ... [et al.]
| Il Progetto di architettura : convegno internazionale di studi : 25-26-27 maggio 1998 / coordinamento scientifico : Paolo Portoghesi, Rolando Scarano ; preprint a cura di Antonietta Piemontese ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli, : DigitalColorPress, [1998] |
| Descrizione fisica | 496 p. : ill. ; 29 cm |
| Soggetto non controllato |
Costruzioni - Materiali
Progettazione architettonica Ambiente Conservazione Costruzioni - Tecniche |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990000811180403321 |
| Napoli, : DigitalColorPress, [1998] | ||
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L'ecosistema urbano / Manfredi Nicoletti ; scritti di Urbano Cardarelli ... [et al.]
| L'ecosistema urbano / Manfredi Nicoletti ; scritti di Urbano Cardarelli ... [et al.] |
| Autore | Nicoletti, Manfredi <1930- > |
| Pubbl/distr/stampa | Bari : Dedalo libri, 1978 |
| Descrizione fisica | 390 p. : ill. ; 22 cm |
| Disciplina | 711 |
| Collana | Il Politecnico |
| Soggetto non controllato |
Conservazione
Urbanistica Ambiente Società Città - Saggi Ecologia - Saggi |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990000702490403321 |
| Nicoletti, Manfredi <1930- > | ||
| Bari : Dedalo libri, 1978 | ||
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L'uva passa coltura e industria / Bruno Bruni
| L'uva passa coltura e industria / Bruno Bruni |
| Autore | Bruni, Bruno |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Edagricole, 1973 |
| Descrizione fisica | 63 p. ; 19 cm |
| Disciplina |
634.8
664.4 |
| Collana | Universale Edagricole |
| Soggetto non controllato |
Essiccamento
Uva passa Conservazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001653170403321 |
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Bruni, Bruno
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| Bologna : Edagricole, 1973 | ||
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