Brevi cenni sulla fabbricazione del cioccolatte / Giuseppe Bianchi |
Autore | Bianchi, Giuseppe |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Tip. F. Poncelletti, 1881 |
Descrizione fisica | 21p., [1] c. di tav. : ill. ; 23 cm |
Disciplina | 664.5 |
Soggetto non controllato | Cioccolato |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001823960403321 |
Bianchi, Giuseppe | ||
Milano : Tip. F. Poncelletti, 1881 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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La cioccolata a Fille ed il caffè a Nice lavoro dell'ex-celestino Vincenzo Corrado |
Autore | Corrado, Vincenzo <1734-1836> |
Edizione | [3. ed. migliorata ed accresciuta da un dialogo sul buon gusto de' cibi fra un dottor Partenopeo ed un filosofo Salentino] |
Pubbl/distr/stampa | Napoli, : dalla tipografia di Angelo Trani, 1828 |
Descrizione fisica | 103, [5] p., [1] c. di tav. : 1 ritr. ; 8° |
Disciplina | 850 |
Soggetto non controllato |
Cioccolato
Caffè |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001738010403321 |
Corrado, Vincenzo <1734-1836> | ||
Napoli, : dalla tipografia di Angelo Trani, 1828 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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