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About presence of free phpsphoserine in ripened cheese and in enzymatic hydrolysate of casein / I. De Noni, L. Pellegrino, P. Resmini, P. Ferranti
| About presence of free phpsphoserine in ripened cheese and in enzymatic hydrolysate of casein / I. De Noni, L. Pellegrino, P. Resmini, P. Ferranti |
| Pubbl/distr/stampa | [S.l. : s.n.], 1997 |
| Descrizione fisica | p. 268-273 ; 29 cm |
| Disciplina | 637.3 |
| Soggetto non controllato | Caseina |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990001882900403321 |
| [S.l. : s.n.], 1997 | ||
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Alternative nonallelic deletion is constitutive of ruminant casein / Pasquale Ferranti, Sergio Lilla, Lina Chianese, Francesco Addeo
| Alternative nonallelic deletion is constitutive of ruminant casein / Pasquale Ferranti, Sergio Lilla, Lina Chianese, Francesco Addeo |
| Pubbl/distr/stampa | [S.l. : s.n.], 1999 |
| Descrizione fisica | p. 595-602 ; 30 cm |
| Disciplina | 637.3 |
| Soggetto non controllato | Caseina |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990001647650403321 |
| [S.l. : s.n.], 1999 | ||
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Copresence of deleted protein species generates structural heterogencity of ovine - casein / Pasquale Ferranti, Lina Chianese, Antonio Malorni ... [et al.]
| Copresence of deleted protein species generates structural heterogencity of ovine - casein / Pasquale Ferranti, Lina Chianese, Antonio Malorni ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | Washington : [S.l.], 1998 |
| Descrizione fisica | p. 411-416 ; 28 cm |
| Disciplina | 637.3 |
| Soggetto non controllato | Caseina |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990001882880403321 |
| Washington : [S.l.], 1998 | ||
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Differential splicing of pre-messemger RNA produces multiple forms of mature caprine - casein / Pasquale Ferranti, FrancescoAddeo, Antonio Malorni..
| Differential splicing of pre-messemger RNA produces multiple forms of mature caprine - casein / Pasquale Ferranti, FrancescoAddeo, Antonio Malorni.. |
| Pubbl/distr/stampa | s.l. : ..., 1997 |
| Descrizione fisica | 7 p. ; 30 cm |
| Disciplina | 637.3 |
| Soggetto non controllato | Caseina |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001882890403321 |
| s.l. : ..., 1997 | ||
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Discrete phosphorylation generates the enectrophoretic heterogeneity of ovine B-casein / Lina Chianese, Giuseppina Garro, Pasquale Ferranti, Antonio Malorni, Francesco Addeo, Aracchi Rabasco..
| Discrete phosphorylation generates the enectrophoretic heterogeneity of ovine B-casein / Lina Chianese, Giuseppina Garro, Pasquale Ferranti, Antonio Malorni, Francesco Addeo, Aracchi Rabasco.. |
| Pubbl/distr/stampa | Londra : ..., 1995 |
| Descrizione fisica | p. 89-100 ; 30 cm |
| Disciplina | 637.3 |
| Soggetto non controllato | Caseina |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001819020403321 |
| Londra : ..., 1995 | ||
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Effects of sheep -casein CC, CD and DD genotypes on milk composition and cheesemaking properties / Antonio Pirini, Giovanni Piredda, Lina Chianese, Pasquale Ferranti ... [et al.]
| Effects of sheep -casein CC, CD and DD genotypes on milk composition and cheesemaking properties / Antonio Pirini, Giovanni Piredda, Lina Chianese, Pasquale Ferranti ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | [S.l. : s.n.], 1999 |
| Descrizione fisica | p. 409-419 ; 30 cm |
| Disciplina | 637.3 |
| Soggetto non controllato | Caseina |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990001879010403321 |
| [S.l. : s.n.], 1999 | ||
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La caséine : composition, proprietés, technique, commerce / par Maurice Beau
| La caséine : composition, proprietés, technique, commerce / par Maurice Beau |
| Autore | Beau, Maurice |
| Edizione | [2. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Paris, : Dunod, 1952 |
| Descrizione fisica | 290 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 641.3 |
| Soggetto non controllato | Caseina |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-9910854699003321 |
Beau, Maurice
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| Paris, : Dunod, 1952 | ||
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Occurence of five - casein variants in ovine milk / Lina Chianese, Giuseppina Garro, Rosalba Mauriello, Pasquale Laezza,Pasquale Ferranti, Francesco Addeo
| Occurence of five - casein variants in ovine milk / Lina Chianese, Giuseppina Garro, Rosalba Mauriello, Pasquale Laezza,Pasquale Ferranti, Francesco Addeo |
| Pubbl/distr/stampa | s.l. : ..., 1996 |
| Descrizione fisica | p. 49-59 ; 29 cm |
| Disciplina | 637.3 |
| Soggetto non controllato | Caseina |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001858340403321 |
| s.l. : ..., 1996 | ||
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Primary structure of ovine - casein : locatization of phosphorylation sites and characterization of phosphorylation sitesand characterization of genetic variant / Pasquale Ferranti, Antonio Malorni, Giampaolo Nitti, Lina Chianese, Francesco Addeo..
| Primary structure of ovine - casein : locatization of phosphorylation sites and characterization of phosphorylation sitesand characterization of genetic variant / Pasquale Ferranti, Antonio Malorni, Giampaolo Nitti, Lina Chianese, Francesco Addeo.. |
| Pubbl/distr/stampa | s.l. : ..., 1995 |
| Descrizione fisica | p. 281-296 ; 29 cm |
| Disciplina | 637.3 |
| Soggetto non controllato | Caseina |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990001672080403321 |
| s.l. : ..., 1995 | ||
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The nature of B-casein heterogeneity in caprine milk / Lina Chianese, G. Garro, R. Mauriello, Francesco Addeo, L. Ramunno ... [et al.]
| The nature of B-casein heterogeneity in caprine milk / Lina Chianese, G. Garro, R. Mauriello, Francesco Addeo, L. Ramunno ... [et al.] |
| Pubbl/distr/stampa | [S.l.] : ..., 1993 |
| Descrizione fisica | p. 533-547 ; 26 cm |
| Disciplina | 637.3 |
| Soggetto non controllato | Caseina |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990001836990403321 |
| [S.l.] : ..., 1993 | ||
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