top

  Info

  • Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.

  Info

  • Utilizzare questo link per rimuovere la selezione effettuata.

Biblioteca

MARC Lista (tabellare)
Burrificazione dell'azienda / Roberto Cavalli
Burrificazione dell'azienda / Roberto Cavalli
Autore Cavalli, Roberto
Pubbl/distr/stampa Torino : Paravia, 1933
Descrizione fisica VIII, 57 p., [4] c. di tav. : ill. ; 17 cm
Disciplina 637.2
Soggetto non controllato Burro
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001714490403321
Cavalli, Roberto  
Torino : Paravia, 1933
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Fabbricazione del burro / Carlo Besana
Fabbricazione del burro / Carlo Besana
Autore Besana, Carlo
Pubbl/distr/stampa Casale : Tip. Ditta C. Cassone, 1911
Descrizione fisica 59 p. ; 18 cm
Disciplina 637.2
Collana Biblioteca agraria Ottavi
Soggetto non controllato Burro
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001813900403321
Besana, Carlo  
Casale : Tip. Ditta C. Cassone, 1911
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
La luce di Wood come mezzo di indagine nell' analisi del burro / Ettore Carbone
La luce di Wood come mezzo di indagine nell' analisi del burro / Ettore Carbone
Autore Carbone, Ettore
Pubbl/distr/stampa Portici : ..., 1934
Descrizione fisica 14 p. ; 24 cm
Disciplina 664.07
Soggetto non controllato Alimenti - Analisi
Burro
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Nota di contenuto Estr. da: Annali di tecnica agraria, n.3,1933.
Record Nr. UNINA-990001625710403321
Carbone, Ettore  
Portici : ..., 1934
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
La metil-azo-dimetilamlina nella ricerca della colorazione artificiale del burro e della margarina / A. Cutolo, V. Vetere
La metil-azo-dimetilamlina nella ricerca della colorazione artificiale del burro e della margarina / A. Cutolo, V. Vetere
Autore Cutolo, Alessandro
Pubbl/distr/stampa Napoli : ..., 1903
Descrizione fisica p. 118-123 ; 24 cm
Disciplina 637.2
Soggetto non controllato Burro
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001813660403321
Cutolo, Alessandro  
Napoli : ..., 1903
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Laiterie, beurre et fromages / Félix Villeroy
Laiterie, beurre et fromages / Félix Villeroy
Autore Villeroy, Félix
Pubbl/distr/stampa Paris : Librairie Agricole de la Maison Rustique, [1863]
Descrizione fisica 392 p. ; 18 cm
Disciplina 637.1
637.2
637.3
Soggetto non controllato Formaggio
Latte
Burro
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990001714690403321
Villeroy, Félix  
Paris : Librairie Agricole de la Maison Rustique, [1863]
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Latte, burro, cacio : chimica analitica / Giuseppe Sartori
Latte, burro, cacio : chimica analitica / Giuseppe Sartori
Autore Sartori, Giuseppe
Pubbl/distr/stampa Milano : Hoepli, 1889
Descrizione fisica 162 p. ; 15 cm
Disciplina 664.07
Soggetto non controllato Cacio
Burro
Alimenti - Analisi
Latte
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001644920403321
Sartori, Giuseppe  
Milano : Hoepli, 1889
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Note pratiche sulla fabbricazione razionale del burro / Vittorio Sacco
Note pratiche sulla fabbricazione razionale del burro / Vittorio Sacco
Autore Sacco, Vittorio
Pubbl/distr/stampa Milano : Elli & Pagani, 1934
Descrizione fisica 42 p. ; 23 cm
Disciplina 637.2
Soggetto non controllato Burro
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001698330403321
Sacco, Vittorio  
Milano : Elli & Pagani, 1934
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Regime doganale del bestiame e del burro / Vittorino Vezzani
Regime doganale del bestiame e del burro / Vittorino Vezzani
Autore Vezzani, Vittorino
Pubbl/distr/stampa Roma : Tip. della Camera dei Deputati, 1934
Descrizione fisica 16 p. ; 24 cm
Disciplina 382.72
Soggetto non controllato Burro
Tariffe doganali
Bestiame
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001695970403321
Vezzani, Vittorino  
Roma : Tip. della Camera dei Deputati, 1934
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Traite general d' analyse des beurres / A.J. Zune
Traite general d' analyse des beurres / A.J. Zune
Autore Zune, A.J.
Pubbl/distr/stampa Paris & Bruxelles : s.e., 1892
Descrizione fisica 2 v. ; 26 cm
Disciplina 664.07
Soggetto non controllato Alimenti - Analisi
Burro
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990001618660403321
Zune, A.J.  
Paris & Bruxelles : s.e., 1892
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Una legge intorno ai surrogati del burro / Luigi Miraglia
Una legge intorno ai surrogati del burro / Luigi Miraglia
Autore Miraglia, Luigi
Pubbl/distr/stampa Napoli : R. Istituto d Incoraggiamento, 1888
Descrizione fisica 9 p. ; 29 cm
Disciplina 637.2
Soggetto non controllato Burro
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001813890403321
Miraglia, Luigi  
Napoli : R. Istituto d Incoraggiamento, 1888
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui