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Biochimica applicata : le metodologie biochimiche in laboratorio / Keith Wilson, Kenneth H. Goulding ; ed. italiana a cura di Mirella Pilone Simonetta e Giorgio Hanozet
| Biochimica applicata : le metodologie biochimiche in laboratorio / Keith Wilson, Kenneth H. Goulding ; ed. italiana a cura di Mirella Pilone Simonetta e Giorgio Hanozet |
| Autore | Wilson, Keith <1936- > |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Cortina, 1989 |
| Descrizione fisica | XX, 428 p. ; 24 cm |
| Disciplina | 612 |
| Soggetto non controllato |
Biochimica
Biochimica industriale Diagnostica |
| ISBN | 88-7078-084-8 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990002408990403321 |
Wilson, Keith <1936- >
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| Milano : Cortina, 1989 | ||
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Biochimica industriale : enzimi e loro applicazioni nella bioindustria / R. Verga, M.S. Pilone
| Biochimica industriale : enzimi e loro applicazioni nella bioindustria / R. Verga, M.S. Pilone |
| Autore | Verga, Roberto |
| Pubbl/distr/stampa | Milano : Springer-Verlag Italia, 2002 |
| Descrizione fisica | XII, 211 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 660.63 |
| Soggetto non controllato | Biochimica industriale |
| ISBN | 88-470-0169-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001873330403321 |
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Verga, Roberto
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| Milano : Springer-Verlag Italia, 2002 | ||
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Carne e prodotti carnei / Reinhold Grau ; edizione italiana a cura di Pompeo Capella, Franco Minoccheri
| Carne e prodotti carnei / Reinhold Grau ; edizione italiana a cura di Pompeo Capella, Franco Minoccheri |
| Autore | Grau, Reinhold |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna, : Edagricole, 1978 |
| Descrizione fisica | XII, 284 p. ; 24 cm |
| Disciplina |
660.63
664.9 |
| Soggetto non controllato |
Carne
Biochimica industriale |
| ISBN | 88-206-1531-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990001688650403321 |
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Grau, Reinhold
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| Bologna, : Edagricole, 1978 | ||
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Enzyme engineering 4 / edited by B. Broun, George Manecke, Lemuel B. Wingard
| Enzyme engineering 4 / edited by B. Broun, George Manecke, Lemuel B. Wingard |
| Autore | Engineering Foundation Conference on Enzyme Engineering : 2. : <1973 |
| Pubbl/distr/stampa | New York, : Plenum Press, c1978 |
| Descrizione fisica | xx, 492 p. ; 25 cm |
| Disciplina | 660.63 |
| Soggetto non controllato | Biochimica industriale |
| ISBN | 0-306-40021-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990001452360403321 |
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Engineering Foundation Conference on Enzyme Engineering : 2. : <1973
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| New York, : Plenum Press, c1978 | ||
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