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Edilizia per il turismo e la ristorazione : alberghi, motel, villaggi turistici, agriturismo, ristoranti, bar / a cura di Corrado Latina, Maria Chiara Torricelli
| Edilizia per il turismo e la ristorazione : alberghi, motel, villaggi turistici, agriturismo, ristoranti, bar / a cura di Corrado Latina, Maria Chiara Torricelli |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : UTET, c2007 |
| Descrizione fisica | XXII, 385 p. : ill. ; 28 cm |
| Collana | Progettare |
| Soggetto non controllato |
Alberghi - Progettazione
Ristoranti - Progettazione Bar - Progettazione |
| ISBN | 978-88598-0125-2 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990008780200403321 |
| Milano, : UTET, c2007 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Hotels / Rrestaurants, Cafè-und Barräume / Alexander Koch
| Hotels / Rrestaurants, Cafè-und Barräume / Alexander Koch |
| Autore | Koch, Alexander |
| Pubbl/distr/stampa | Stuttgart : A. Koch, [195.] |
| Descrizione fisica | 304 p. : in gran parte ill. ; 30 cm |
| Soggetto non controllato |
Alberghi - Progettazione
Ristoranti - Progettazione Bar - Progettazione |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990000732050403321 |
Koch, Alexander
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| Stuttgart : A. Koch, [195.] | ||
| Materiale a stampa | ||
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