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Adequate food for all : culture, science, and technology of food in the 21st century / edited by Wilson G. Pond, Buford L. Nichols, Dan L. Brown
Adequate food for all : culture, science, and technology of food in the 21st century / edited by Wilson G. Pond, Buford L. Nichols, Dan L. Brown
Pubbl/distr/stampa Boca Raton [etc.] : CRC Press, c2009
Descrizione fisica xxv, 436 p., [4] p. di tav. : ill. ; 25 cm
Disciplina 338.1
Collana Social Welfare
Soggetto non controllato Approvvigionamento alimentare
ISBN 9781420077537
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-990009398980403321
Boca Raton [etc.] : CRC Press, c2009
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Alimentation, nutrition et agriculture : lignes d'orientation pour les programmes de formation agricole en Afrique / FAO
Alimentation, nutrition et agriculture : lignes d'orientation pour les programmes de formation agricole en Afrique / FAO
Autore FAO
Pubbl/distr/stampa Roma, : FAO, 1982
Descrizione fisica VIII, 205 p. : ill. ; 30 cm
Disciplina 363.8
354.5
Collana Étude FAO: alimentation et nutrition
Soggetto non controllato Alimenti
Approvvigionamento alimentare
Amministrazione pubblica dell'agricoltura
ISBN 9252011765
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990001814340403321
FAO  
Roma, : FAO, 1982
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Food crops vs. feed crops : global substitution of grains in production / David Barkin, Rosemary L. Batt, Billie R. Dewalt
Food crops vs. feed crops : global substitution of grains in production / David Barkin, Rosemary L. Batt, Billie R. Dewalt
Autore Barkin, David
Pubbl/distr/stampa London : Lynne Rienner Publishers, 1990
Descrizione fisica XIII, 168 p. ; 24 cm
Disciplina 338.19
Soggetto non controllato Alimenti
Approvvigionamento alimentare
ISBN 1-55587-185-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-990001750560403321
Barkin, David  
London : Lynne Rienner Publishers, 1990
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Genetica, biotecnologie e agricoltura sostenibile / Maarten J. Chrispeels, David E. Sadava ; ed. italiana di S. Aceto ... [et al.] ; coordinamento editoriale Francesco Sala
Genetica, biotecnologie e agricoltura sostenibile / Maarten J. Chrispeels, David E. Sadava ; ed. italiana di S. Aceto ... [et al.] ; coordinamento editoriale Francesco Sala
Autore Chrispeels, Maarten J.
Pubbl/distr/stampa Napoli, : Idelson-Gnocchi, c2005
Descrizione fisica XX, 619 p. : ill. (438 figure a colori e 71 tabelle) ; 25 cm
Disciplina 660.6
631.523
Altri autori (Persone) Sadava, David E.
Soggetto non controllato Agricoltura - Ingegneria genetica
Biotecnologia delle piante
Approvvigionamento alimentare
Biotecnologia
ISBN 88-7947-419-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990008272040403321
Chrispeels, Maarten J.  
Napoli, : Idelson-Gnocchi, c2005
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Gestion des programmes d'alimentation des collectivités / Division de l'alimentation et de la nutrition de la FAO
Gestion des programmes d'alimentation des collectivités / Division de l'alimentation et de la nutrition de la FAO
Autore FAO
Pubbl/distr/stampa Roma, : FAO, 1995
Descrizione fisica X, 202 p. : ill. ; 21 cm
Disciplina 363.8
Collana Étude FAO: alimentation et nutrition
Soggetto non controllato Alimentazione collettiva
Approvvigionamento alimentare
ISBN 9252030840
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990001814380403321
FAO  
Roma, : FAO, 1995
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Gestion des programmes d'alimentation des collectivités : service des programmes nutritionnels division des politiques alimentaires et de la nutrition / FAO
Gestion des programmes d'alimentation des collectivités : service des programmes nutritionnels division des politiques alimentaires et de la nutrition / FAO
Autore FAO
Pubbl/distr/stampa Roma, : FAO, 1982
Descrizione fisica VIII, 114 p. : ill. ; 30 cm
Disciplina 363.8
Collana Étude FAO: alimentation et nutrition
Soggetto non controllato Alimentazione collettiva
Approvvigionamento alimentare
ISBN 925201182X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990001814370403321
FAO  
Roma, : FAO, 1982
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Gestion des programmes de terrain : alimentation, nutrition et dé5veloppement / FAO
Gestion des programmes de terrain : alimentation, nutrition et dé5veloppement / FAO
Autore FAO
Pubbl/distr/stampa Roma, : FAO, 2002
Descrizione fisica VI, 228 p. : ill. ; 30 cm
Disciplina 363.8
Soggetto non controllato Approvvigionamento alimentare
ISBN 92-5-204387-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990007865280403321
FAO  
Roma, : FAO, 2002
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La fine del cibo / Paul Roberts ; traduzione di Ilaria Bondani, Elia Rigolio e Silvia Vivan
La fine del cibo / Paul Roberts ; traduzione di Ilaria Bondani, Elia Rigolio e Silvia Vivan
Autore Roberts, Paul <1962- >
Pubbl/distr/stampa Torino, : Codice, 2009
Descrizione fisica XXXI, 459 p. ; 22 cm
Disciplina 363.8
Soggetto non controllato Approvvigionamento alimentare
Politica alimentare
Generi alimentari - Consumo
Alimentazione - Aspetti sociali
ISBN 978-88-7578-127-9
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-9910422956503321
Roberts, Paul <1962- >  
Torino, : Codice, 2009
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La tentazione della carne : una analisi ed una proposta per affrontare il drammatico problema della fame proteica che affligge l'umanità / Giovanni Ballarini
La tentazione della carne : una analisi ed una proposta per affrontare il drammatico problema della fame proteica che affligge l'umanità / Giovanni Ballarini
Autore Ballarini, Giovanni
Pubbl/distr/stampa Bologna : Calderini, 1981
Descrizione fisica IX, 323 p. ; 21 cm
Disciplina 363.8
Soggetto non controllato Approvvigionamento alimentare
Alimenti
ISBN 88-7019-052-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001718850403321
Ballarini, Giovanni  
Bologna : Calderini, 1981
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Plants, genes, and crop biotechnology / Maarten J. Chrispeels, David E. Sadava
Plants, genes, and crop biotechnology / Maarten J. Chrispeels, David E. Sadava
Autore Chrispeels, Maarten J.
Edizione [2nd ed.]
Pubbl/distr/stampa Subdury [Mass.] : Jones and Bartlett Pub., ©2003
Descrizione fisica xxiv, 562 p. : ill. ; 28 cm
Disciplina 631.523
Altri autori (Persone) Sadava, David E.
Soggetto non controllato Agricoltura - ingegneria genetica
Biotecnologia delle piante
Approvvigionamento alimentare
ISBN 0-7637-1586-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-990004005000403321
Chrispeels, Maarten J.  
Subdury [Mass.] : Jones and Bartlett Pub., ©2003
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