Eléments pratiques d'analyse et d'inspection du lait de produits laitiers et des oeufs / par G. Thieulin et R. Vuillaume |
Autore | Thieulin, Gustave |
Edizione | [3e éd.] |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Revue général des questions laitières, 1967 |
Descrizione fisica | 388 p. ; 24 cm |
Altri autori (Persone) | Vuillaume, R. |
Soggetto non controllato | Analisi del latte |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNINA-990009175910403321 |
Thieulin, Gustave
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Paris : Revue général des questions laitières, 1967 | ||
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Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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The fluid-milk industry |
Autore | Henderson, James Lloyd |
Edizione | [3rd ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Westport, : AVI Pub. Co., 1971 |
Descrizione fisica | 677 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 637.1 |
Soggetto non controllato | Analisi del latte |
ISBN | 087055090X |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990009176090403321 |
Henderson, James Lloyd
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Westport, : AVI Pub. Co., 1971 | ||
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Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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