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Eléments pratiques d'analyse et d'inspection du lait de produits laitiers et des oeufs / par G. Thieulin et R. Vuillaume
| Eléments pratiques d'analyse et d'inspection du lait de produits laitiers et des oeufs / par G. Thieulin et R. Vuillaume |
| Autore | Thieulin, Gustave |
| Edizione | [3e éd.] |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Revue général des questions laitières, 1967 |
| Descrizione fisica | 388 p. ; 24 cm |
| Altri autori (Persone) | Vuillaume, R. |
| Soggetto non controllato | Analisi del latte |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990009175910403321 |
Thieulin, Gustave
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| Paris : Revue général des questions laitières, 1967 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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The fluid-milk industry
| The fluid-milk industry |
| Autore | Henderson, James Lloyd |
| Edizione | [3rd ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Westport, : AVI Pub. Co., 1971 |
| Descrizione fisica | 677 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina | 637.1 |
| Soggetto non controllato | Analisi del latte |
| ISBN | 087055090X |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990009176090403321 |
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Henderson, James Lloyd
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| Westport, : AVI Pub. Co., 1971 | ||
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