Rintracciabilità di filiera nelle produzioni animali per la sicurezza alimentare : conferimento del premio di laurea Giancarlo Geri : Firenze, 2 dicembre 2004 / Accademia dei Georgofili |
Autore | Accademia dei Georgofili |
Pubbl/distr/stampa | Firenze : Società editrice fiorentina, c2005 |
Descrizione fisica | 181 p. ; 24 cm |
Disciplina | 664.028 |
Collana | I Georgofili, Quaderni |
Soggetto non controllato |
Rintracciabilità di filiera
Alimenti - Tracciabilità |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008421640403321 |
Accademia dei Georgofili
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Firenze : Società editrice fiorentina, c2005 | ||
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Sicurezza alimentare della filiera del grano duro : i risultati del progetto di ricerca SINSIAF ("modellizzazione di un Sistema INtegrato per la gestione della SIcurezza Alimentare della filiera del Frumento duro") : giugno 2007 / a cura di Roberto Ranieri ... [et al.] |
Pubbl/distr/stampa | Parma : Grafiche STEP editrice, 2007 |
Descrizione fisica | 411 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 664.028 |
Soggetto non controllato |
Rintracciabilità di filiera
Alimenti - Tracciabilità Alimenti - Sicurezza |
ISBN | 88-7898-015-3 |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Altri titoli varianti | Sicurezza alimentare della filiera del frumento duro |
Record Nr. | UNINA-990008631520403321 |
Parma : Grafiche STEP editrice, 2007 | ||
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Sistemi innovativi di tracciabilità dei prodotti agroalimentari / ISMEA |
Autore | ISMEA |
Pubbl/distr/stampa | Roma : ISMEA, 2007 |
Descrizione fisica | 79 p. : ill. ; 24 cm + 1 cd-rom |
Disciplina | 333 |
Collana | Studio tracciabilità |
Soggetto non controllato |
Economia agraria
Alimenti - Tracciabilità Rintracciabilità di filiera |
Formato | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008620720403321 |
ISMEA
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Roma : ISMEA, 2007 | ||
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