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Adverse Reactions to Food [Risorsa elettronica] : The Report of a British Nutrition Foundation Task Force / Edited by Dr Judith Buttriss
| Adverse Reactions to Food [Risorsa elettronica] : The Report of a British Nutrition Foundation Task Force / Edited by Dr Judith Buttriss |
| Pubbl/distr/stampa | Oxford : Blackwell Science, 2008, c2002 |
| Soggetto non controllato |
Allergie alimentari
Alimenti - Tossicità |
| ISBN | 9780470698792 |
| Formato | Risorse elettroniche  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990009760260403321 |
| Oxford : Blackwell Science, 2008, c2002 | ||
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Chemical toxicology of food : proceedings of the International Symposium on Chemical Toxicology of Food, Milan, June 8-10, 1978 : sponsored by the Nutrition Foundation of Italy, the World Health Organization, and the Giovanni Lorenzini Foundation / editors C. L. Galli, R. Paoletti, G. Vettorazzi
| Chemical toxicology of food : proceedings of the International Symposium on Chemical Toxicology of Food, Milan, June 8-10, 1978 : sponsored by the Nutrition Foundation of Italy, the World Health Organization, and the Giovanni Lorenzini Foundation / editors C. L. Galli, R. Paoletti, G. Vettorazzi |
| Pubbl/distr/stampa | New York ; Amsterdam : Elsevier/North-Holland Biomedical Press, 1978 |
| Descrizione fisica | VIII, 387 p. : ill. ; 25 cm |
| Disciplina | 615.954 |
| Collana | Developments in toxicology and environmental science |
| Soggetto non controllato |
Additivi chimici
Alimenti - Tossicità |
| ISBN | 0444800743 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990009176010403321 |
| New York ; Amsterdam : Elsevier/North-Holland Biomedical Press, 1978 | ||
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Componenti non nutritivi degli alimenti / Giorgio Bonaga
| Componenti non nutritivi degli alimenti / Giorgio Bonaga |
| Autore | Bonaga, Giorgio |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Compositori, 1998 |
| Descrizione fisica | XII, 352 p. ; 24 cm |
| Soggetto non controllato |
Additivi alimentari
Alimenti - Tossicità |
| ISBN | 88-7794-133-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNINA-990009375040403321 |
Bonaga, Giorgio
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| Bologna : Compositori, 1998 | ||
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Evaluation toxicologique de certains additifs alimentaires et notamment de colorants, d'epaississants et d'autres substances / Comite mixte FAO/OMS d'exports des additifs alimentaires 1975
| Evaluation toxicologique de certains additifs alimentaires et notamment de colorants, d'epaississants et d'autres substances / Comite mixte FAO/OMS d'exports des additifs alimentaires 1975 |
| Autore | FAO : . Division des politiques alimentaires et de la nutrition |
| Pubbl/distr/stampa | Roma : FAO, 1976 |
| Descrizione fisica | 89 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 632 |
| Collana | Réunions de la FAO sur la nutrition |
| Soggetto non controllato |
Alimenti - Tossicità
Coloranti - Tossicità |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNINA-990002062790403321 |
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FAO : . Division des politiques alimentaires et de la nutrition
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| Roma : FAO, 1976 | ||
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Food toxicology : real or imaginary problems? / edited by G. G. Gibson and R. Walker
| Food toxicology : real or imaginary problems? / edited by G. G. Gibson and R. Walker |
| Pubbl/distr/stampa | London ; Philadelphia : Taylor & Francis, 1985 |
| Descrizione fisica | XI, 403 p. ; 24 cm |
| Soggetto non controllato | Alimenti - Tossicità |
| ISBN | 0-85066-272-9 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990009638830403321 |
| London ; Philadelphia : Taylor & Francis, 1985 | ||
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Handbook of food toxicology / [edited by] S.S. Deshpande
| Handbook of food toxicology / [edited by] S.S. Deshpande |
| Pubbl/distr/stampa | New York : Marcel Dekker, 2002 |
| Descrizione fisica | IX, 903 p. : ill. ; 29 cm |
| Collana | Food science and technology |
| Soggetto non controllato | Alimenti - Tossicità |
| ISBN | 0-8247-0760-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990009633540403321 |
| New York : Marcel Dekker, 2002 | ||
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Safety of chemicals in food : chemical contaminants / editor D. H. Watson
| Safety of chemicals in food : chemical contaminants / editor D. H. Watson |
| Pubbl/distr/stampa | New York : Ellis horwood, 1993 |
| Descrizione fisica | XIV, 193 p. : ill ; 24 cm |
| Soggetto non controllato |
Alimenti - Tossicità
Alimenti - Additivi |
| ISBN | 0137878621 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990009723710403321 |
| New York : Ellis horwood, 1993 | ||
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Tox data food : toxicological survey in food field = = dati tossicologici di interesse alimentare / Tecnoalimenti
| Tox data food : toxicological survey in food field = = dati tossicologici di interesse alimentare / Tecnoalimenti |
| Autore | Tecnoalimenti <<s.p.a.> |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : OEMF, 1991 |
| Descrizione fisica | XLV, 349 p. ; 30 cm |
| Disciplina | 664 |
| Soggetto non controllato | Alimenti - Tossicità |
| ISBN | 88-7076-120-7 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione |
ita
eng |
| Record Nr. | UNINA-990001752390403321 |
|
Tecnoalimenti <<s.p.a.>
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| Milano, : OEMF, 1991 | ||
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Toxic constituents of plant foodstuffs / edited by Irvin E. Liener
| Toxic constituents of plant foodstuffs / edited by Irvin E. Liener |
| Pubbl/distr/stampa | New York ; London, : Academic press, 1969 |
| Descrizione fisica | xiii, 500 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 615.954 |
| Collana | Food science and technology |
| Soggetto non controllato | Alimenti - Tossicità |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-990002206940403321 |
| New York ; London, : Academic press, 1969 | ||
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