Codice della sicurezza degli alimenti : commentato con la giurisprudenza : tutela della salute pubblica, frode in commercio, frodi alimentari, contraffazione, truffa, ricettazione, riciclaggio, adulterazione di sostanze alimentari / Raffaele Guariniello |
Autore | Guariniello, Raffaele |
Edizione | [2. edizione] |
Pubbl/distr/stampa | Milanofiori Assago, : Wolters Kluwer, 2016 |
Descrizione fisica | XXXII, 624 p. ; 22 cm |
Disciplina | 344.04232 |
Collana | IPSOA sicurezza e igiene degli alimenti |
Soggetto non controllato |
Alimenti - Controllo sanitario - Aspetti giuridici
Alimenti - Igiene - Sicurezza |
ISBN | 978-88-217-5850-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910362660503321 |
Guariniello, Raffaele | ||
Milanofiori Assago, : Wolters Kluwer, 2016 | ||
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Nuova disciplina del settore alimentare e autorita europea per la sicurezza alimentare / Fausto Capelli, Barbara Klaus, Vittorio Silano |
Autore | Capelli, Fausto |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Giuffrè, 2006 |
Descrizione fisica | XXVIII, 599 p. ; 24 cm |
Disciplina |
344.04232
342 |
Altri autori (Persone) |
Silano, Vittorio
Klaus, Barbara |
Soggetto non controllato | Alimenti - Controllo sanitario - Aspetti giuridici |
ISBN | 88-14-12663-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990008445060403321 |
Capelli, Fausto | ||
Milano : Giuffrè, 2006 | ||
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