Food packaging : narrazioni semiotiche e branding alimentare / Ilaria Ventura Bordenca |
Autore | Ventura Bordenca, Ilaria |
Pubbl/distr/stampa | Milano, : FrancoAngeli, 2022 |
Descrizione fisica | 174 : ill. ; 23 cm |
Disciplina | 306.4 |
Collana | Impresa, comunicazione, mercato, Nuova serie |
Soggetto non controllato | Alimenti - Confezionamento |
ISBN | 9788835137757 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910628784903321 |
Ventura Bordenca, Ilaria | ||
Milano, : FrancoAngeli, 2022 | ||
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Food packaging science and technology / Dong Sun Lee, Kit L. Yam, and Luciano Piergiovanni |
Autore | Lee, Dong Sun |
Pubbl/distr/stampa | Boca Raton, : Taylor & Francis, 2008 |
Descrizione fisica | XXIV, 631 p. ; 24 cm |
Disciplina | 664.09 |
Altri autori (Persone) |
Yam, Kit L.
Piergiovanni, Luciano |
Soggetto non controllato | Alimenti - Confezionamento |
ISBN | 978-0-8247-2779-6 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990008666550403321 |
Lee, Dong Sun | ||
Boca Raton, : Taylor & Francis, 2008 | ||
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Food packaging technology / edited by Richard Coles, Derek McDowell, Mark J. Kirwan |
Pubbl/distr/stampa | Oxford : Blackwell, c2003 |
Descrizione fisica | XVIII, 346 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 664.09 |
Collana | Packaging technology series |
Soggetto non controllato | Alimenti - Confezionamento |
ISBN |
1-84127-221-3
0-8493-9788-X |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990007872990403321 |
Oxford : Blackwell, c2003 | ||
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Handbook of food packaging chemicals and materials / compiled by Michael and Irene Ash |
Edizione | [2nd ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Endicott, NY : Synapse Information Resources, 2008 |
Descrizione fisica | XIII, 1097 p. ; 28 cm |
Disciplina | 664.09 |
Soggetto non controllato | Alimenti - Confezionamento |
ISBN |
1-934764-03-5
978-1-934764-03-9 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990008666370403321 |
Endicott, NY : Synapse Information Resources, 2008 | ||
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Innovations in food packaging / edited by Jung H. Han |
Pubbl/distr/stampa | San Diego : Elsevier Academic Press, 2005 |
Descrizione fisica | XIII, 517 p. ; 25 cm |
Disciplina | 664.09 |
Collana | Food science and technology, international series |
Soggetto non controllato | Alimenti - Confezionamento |
ISBN | 0-12-311632-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990008341260403321 |
San Diego : Elsevier Academic Press, 2005 | ||
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Intelligent and active packaging for fruits and vegetables / edited by Charles L. Wilson |
Pubbl/distr/stampa | Boca Raton : CRC |
Descrizione fisica | 336 p. : ill. ; 25 cm |
Disciplina | 664.09 |
Soggetto non controllato | Alimenti - Confezionamento |
ISBN |
0-8493-9166-0
978-0-8493-9166-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990008665460403321 |
Boca Raton : CRC | ||
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Principles and applications of modified atmosphere packaging of foods / Barbara A. Blakistone |
Autore | Blakinstone, Barbara A. |
Edizione | [2nd ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Gaithersburg : Aspen Publishers, 1998 |
Descrizione fisica | XIV, 239p. ; 24 cm |
Disciplina | 664 |
Soggetto non controllato | Alimenti - Confezionamento |
ISBN | 0-8342-1682-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990007899090403321 |
Blakinstone, Barbara A. | ||
Gaithersburg : Aspen Publishers, 1998 | ||
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Principles and applications of modified atmosphere packaging of foods / edited by B.A. Blakistone |
Edizione | [2nd ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Gaithersburg : ASPEN Publishers, c1999 |
Descrizione fisica | XIV, 293 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina | 664.09 |
Soggetto non controllato | Alimenti - Confezionamento |
ISBN |
0-8342-1682-5
0-7514-0360-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-990007902140403321 |
Gaithersburg : ASPEN Publishers, c1999 | ||
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