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Adulterazione e falsificazione degli alimenti / di Luigi Gabba
Adulterazione e falsificazione degli alimenti / di Luigi Gabba
Autore Gabba, Luigi <1841-1916>
Pubbl/distr/stampa Milano : Hoepli, 1884
Descrizione fisica VIII, 211 p. ; 16 cm
Disciplina 364.142
Soggetto non controllato Alimenti - Adulterazione
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990009442310403321
Gabba, Luigi <1841-1916>  
Milano : Hoepli, 1884
Materiale a stampa
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Le frodi alimentari in Italia : prevenzione, legislazione, repressione, statistiche / Salvatore Lorusso, Mario Porcu
Le frodi alimentari in Italia : prevenzione, legislazione, repressione, statistiche / Salvatore Lorusso, Mario Porcu
Autore Lorusso, Salvatore
Pubbl/distr/stampa Pinerolo : Chiriotti, 1989
Descrizione fisica XIV, 214 p. ; 25 cm
Disciplina 344.042
Altri autori (Persone) Porcu, Mario
Soggetto non controllato Alimenti - Legislazione
Alimenti - Adulterazione
Frodi alimentari
ISBN 88-85022-47-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001752700403321
Lorusso, Salvatore  
Pinerolo : Chiriotti, 1989
Materiale a stampa
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Les fraudes dans les aliments de l'homme / par le docteur-vétérinaire Michel Rousseau
Les fraudes dans les aliments de l'homme / par le docteur-vétérinaire Michel Rousseau
Autore Rousseau, Michel
Pubbl/distr/stampa Paris : Vigot Freres, 1955
Descrizione fisica 62 p. ; 24 cm
Soggetto non controllato Alimenti - Adulterazione
Alimenti - Ispezione
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990009466310403321
Rousseau, Michel  
Paris : Vigot Freres, 1955
Materiale a stampa
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