Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari
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| Autore: |
Montanari, Massimo <1949- >
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| Titolo: |
Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari
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| Pubblicazione: | Roma : Laterza, 1999 |
| Edizione: | 6. ed. |
| Descrizione fisica: | XI, 224 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 394.1209 |
| Soggetto non controllato: | Alimentazione - Storia - Medioevo |
| Alimentazione - Storia - Sec. 5-15 | |
| Titolo autorizzato: | Alimentazione e cultura nel Medioevo |
| ISBN: | 88-420-3253-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990006890210403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | COLLEZ. 1251 (18) |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |