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Chiles en México : Historias, culturas y ambientes / / Marco Antonio Vásquez Dávila, Araceli Aguilar Meléndez, Esther Katz, Gladys Isabel Manzanero Medina
Chiles en México : Historias, culturas y ambientes / / Marco Antonio Vásquez Dávila, Araceli Aguilar Meléndez, Esther Katz, Gladys Isabel Manzanero Medina
Autore Aguilar Meléndez Araceli
Pubbl/distr/stampa Veracruz - Marseille, : IRD Éditions, 2023
Descrizione fisica 1 online resource (358 p.)
Altri autori (Persone) Andalón GonzálezMónica Guadalupe
Bañuelos FloresNoemí
BarrosCristina
CagnatoClarissa
Cayetano AntonioMedardo
Corona TorresTarsicio
Cortes SantiagoGloria Ester
Cruz GraciaWilfrido Martín
DemangetMagali
Domínguez YescasReyna
Hernández MartínezMagdalena
Hernández OsorioCrescencio
KatzEsther
Linares SosaGabriela
López BinnqüistCitlalli
López TirzoJosé
Manzanero MedinaAída
Manzanero MedinaGladys Isabel
Manzanero MedinaVerónica
Martínez RamírezAdela
Martínez TorresHéctor Leonardo
Montes HernándezSalvador
Montúfar LópezAurora
ParaísoRaquel
Pérez ApangoYuyultzin
Ramírez MerazMoisés
Ramos AbascalMaría Isabel
Robles ParraJesús Martín
Rómulo MendozaRubén Hernández
Ruiz BelloRomeo
Ruiz LópezAnaly
Sánchez CortésClemencia Elizabeth
Sandoval BautistaOsvaldo
SantiagoPerla
Vásquez DávilaMarco Antonio
VibransHeike
Vásquez DávilaMarco Antonio
Aguilar MeléndezAraceli
Manzanero MedinaGladys Isabel
Soggetto topico Cultural studies
anthropologie de l'alimentation
histoire de l'alimentation
identité culturelle
ethnobotanique
gastronomie
études culturelles
usages culturels
piment
usages médicaux
graine
antropología de la alimentación
etnobotánica
estudios culturales
gastronomía
semilla
historia de la alimentación
identidad cultural
chile
usos culturales
usos médicos
ISBN 2-7099-2935-X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Record Nr. UNINA-9910731422803321
Aguilar Meléndez Araceli  
Veracruz - Marseille, : IRD Éditions, 2023
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Yato' ramuesh : plantas medicinales yaneshas : Yato' ramuesh : pare'shemats yanesha / / Geneviève Bourdy, Céline Valadeau, Joaquina Albán Castillo
Yato' ramuesh : plantas medicinales yaneshas : Yato' ramuesh : pare'shemats yanesha / / Geneviève Bourdy, Céline Valadeau, Joaquina Albán Castillo
Autore Bourdy Geneviève
Pubbl/distr/stampa Marseille, : IRD Éditions, 2019
Descrizione fisica 1 online resource (345 p.)
Altri autori (Persone) ValadeauCéline
Albán CastilloJoaquina
EntazúPablo Espíritu
LópezKatalina
Soggetto topico Economics
Planning & Development
Pérou
maladie
société traditionnelle
plante utile
plante médicinale
ethnobotanique
communauté amérindienne
herbier
savoir-faire thérapeutique
usage thérapeutique
comunidad amerindia
etnobotánica
herbario
enfermedad
Perú
planta medicinal
planta útil
conocimiento terapéutico
sociedad tradicional
uso terapéutico
Soggetto non controllato etnobotánica
enfermedad
uso terapéutico
sociedad tradicional
Perú
planta medicinal
comunidad amerindia
conocimiento terapéutico
herbario
planta útil
ISBN 2-7099-2611-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Altri titoli varianti Yato' ramuesh
Yato' ramuesh 
Record Nr. UNINA-9910306638303321
Bourdy Geneviève  
Marseille, : IRD Éditions, 2019
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui