Brouwen, branden en bedienen [[electronic resource] ] : productie en verkoop van drank door vrouwen in de Noordelijke Nederlanden, circa 1500-1800 / / Marjolein van Dekken
| Brouwen, branden en bedienen [[electronic resource] ] : productie en verkoop van drank door vrouwen in de Noordelijke Nederlanden, circa 1500-1800 / / Marjolein van Dekken |
| Autore | Dekken Marjolein van |
| Pubbl/distr/stampa | Amsterdam, : Aksant, 2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (293 p.) |
| Disciplina | 332.45 |
| Collana | Vrouwen en werk in de vroegmoderne tijd |
| Soggetto topico |
Brewing industry - Netherlands - History
Distilling industries - Netherlands - History Women brewers - Netherlands Waitresses - Netherlands |
| Soggetto genere / forma | Electronic books. |
| ISBN |
1-283-25982-6
9786613259820 90-485-2138-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | dut |
| Nota di contenuto | Brouwen, branden en bedienen; Dankwoord; Inhoud; Lijst van tabellen; Lijst van figuren; Lijst van afbeeldingen; Hoofdstuk 1 Inleiding; Hoofdstuk 2 Brouwen; Hoofdstuk 3 Branden; Hoofdstuk 4 Bedienen; Hoofdstuk 5 Brouwen en bedienen in Engeland, Duitsland en de Zuidelijke Nederlanden; Hoofdstuk 6 Conclusie: leven in de brouwerij, branderij of drankhandel; Bijlage; Bibliografie; Summary in English Brewing, distilling and serving Working women in the Dutch drink industry, 1500-1800; Trefwoordenregister; Over de auteur |
| Record Nr. | UNINA-9910461822703321 |
Dekken Marjolein van
|
||
| Amsterdam, : Aksant, 2010 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Brouwen, branden en bedienen [[electronic resource] ] : productie en verkoop van drank door vrouwen in de Noordelijke Nederlanden, circa 1500-1800 / / Marjolein van Dekken
| Brouwen, branden en bedienen [[electronic resource] ] : productie en verkoop van drank door vrouwen in de Noordelijke Nederlanden, circa 1500-1800 / / Marjolein van Dekken |
| Autore | Dekken Marjolein van |
| Pubbl/distr/stampa | Amsterdam, : Aksant, 2010 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (293 p.) |
| Disciplina | 332.45 |
| Collana | Vrouwen en werk in de vroegmoderne tijd |
| Soggetto topico |
Brewing industry - Netherlands - History
Distilling industries - Netherlands - History Women brewers - Netherlands Waitresses - Netherlands |
| ISBN |
1-283-25982-6
9786613259820 90-485-2138-6 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | dut |
| Nota di contenuto | Brouwen, branden en bedienen; Dankwoord; Inhoud; Lijst van tabellen; Lijst van figuren; Lijst van afbeeldingen; Hoofdstuk 1 Inleiding; Hoofdstuk 2 Brouwen; Hoofdstuk 3 Branden; Hoofdstuk 4 Bedienen; Hoofdstuk 5 Brouwen en bedienen in Engeland, Duitsland en de Zuidelijke Nederlanden; Hoofdstuk 6 Conclusie: leven in de brouwerij, branderij of drankhandel; Bijlage; Bibliografie; Summary in English Brewing, distilling and serving Working women in the Dutch drink industry, 1500-1800; Trefwoordenregister; Over de auteur |
| Record Nr. | UNINA-9910789729003321 |
Dekken Marjolein van
|
||
| Amsterdam, : Aksant, 2010 | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||