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Just the facts! Trim trans fat for healthier school meals
| Just the facts! Trim trans fat for healthier school meals |
| Pubbl/distr/stampa | [Washington, D.C.] : , : U.S. Department of Agriculture, Food and Nutrition Service, , [2012] |
| Descrizione fisica | 1 online resource (2 pages) : color illustrations |
| Soggetto topico |
Cooking (Oils and fats) - United States
Unsaturated fatty acids in human nutrition - United States Trans fatty acids - United States Low-fat diet - United States Nutrition policy - United States School children - Food - United States |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Trim trans fat for healthier school meals |
| Record Nr. | UNINA-9910702801403321 |
| [Washington, D.C.] : , : U.S. Department of Agriculture, Food and Nutrition Service, , [2012] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Revealing trans fats [[electronic resource]]
| Revealing trans fats [[electronic resource]] |
| Edizione | [Rev.] |
| Pubbl/distr/stampa | [Rockville, Md.] : , : [Dept. of Health and Human Services, Food and Drug Administration], , [2004] |
| Descrizione fisica | 1 electronic text : HTML file |
| Collana | Publication |
| Soggetto topico |
Trans fatty acids - United States
Unsaturated fatty acids |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910695392703321 |
| [Rockville, Md.] : , : [Dept. of Health and Human Services, Food and Drug Administration], , [2004] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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