3D printing of foods / / C. Anandharamakrishnan, Jeyan A. Moses and T. Anukiruthika |
Autore | Anandharamakrishnan C. |
Edizione | [First edition.] |
Pubbl/distr/stampa | Hoboken, NJ : , : John Wiley & Sons Ltd, , [2022] |
Descrizione fisica | 1 online resource (579 pages) |
Disciplina | 664 |
Soggetto topico | Three-dimensional food printing |
Soggetto genere / forma | Electronic books. |
ISBN |
1-119-66983-9
1-119-66975-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910555168003321 |
Anandharamakrishnan C. | ||
Hoboken, NJ : , : John Wiley & Sons Ltd, , [2022] | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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3D printing of foods / / C. Anandharamakrishnan, Jeyan A. Moses and T. Anukiruthika |
Autore | Anandharamakrishnan C. |
Edizione | [First edition.] |
Pubbl/distr/stampa | Hoboken, NJ : , : John Wiley & Sons Ltd, , [2022] |
Descrizione fisica | 1 online resource (579 pages) |
Disciplina | 664 |
Soggetto topico | Three-dimensional food printing |
ISBN |
1-119-66983-9
1-119-66975-8 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910830616303321 |
Anandharamakrishnan C. | ||
Hoboken, NJ : , : John Wiley & Sons Ltd, , [2022] | ||
Materiale a stampa | ||
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Food printing : 3D printing in food industry / / Kamalpreet Sandhu and Sunpreet Singh, editors |
Pubbl/distr/stampa | Singapore : , : Springer, , [2022] |
Descrizione fisica | 1 online resource (187 pages) |
Disciplina | 664 |
Soggetto topico |
Three-dimensional food printing
Food industry and trade - Technological innovations Food industry and trade |
ISBN |
981-16-8121-X
981-16-8120-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910743213703321 |
Singapore : , : Springer, , [2022] | ||
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