top

  Info

  • Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.

  Info

  • Utilizzare questo link per rimuovere la selezione effettuata.
Advance journal of food science and technology : AJFST
Advance journal of food science and technology : AJFST
Edizione [Electronic version.]
Pubbl/distr/stampa [Place of publication not identified], : Maxwell Scientific Organization
Soggetto topico Food industry and trade
Nutrition
Dietetics
Food science
Food Industry
Food Technology
Nutritional Sciences
Aliments - Industrie et commerce
Diététique
Science des aliments
Soggetto genere / forma Periodical
Periodicals
ISSN 2042-4876
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti AJFST
Record Nr. UNINA-9910894334903321
[Place of publication not identified], : Maxwell Scientific Organization
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Agrosystems, geosciences & environment
Agrosystems, geosciences & environment
Pubbl/distr/stampa Madison, WI : , : American Society of Agronomy : , : Crop Science Society of America, , 2018-
Descrizione fisica 1 online resource
Disciplina 630
Soggetto topico Agriculture
Agriculture - Environmental aspects
Food science
Agriculture - Aspect de l'environnement
Science des aliments
Geologia
Ciències ambientals
Soggetto genere / forma Periodicals.
Revistes electròniques.
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Agrosystems, geosciences and environment
AGE
Record Nr. UNINA-9910330718903321
Madison, WI : , : American Society of Agronomy : , : Crop Science Society of America, , 2018-
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Food and bioprocess technology
Food and bioprocess technology
Pubbl/distr/stampa New York, NY, : Springer Science + Business Media
Descrizione fisica 1 online resource
Disciplina 664
Soggetto topico Food - Biotechnology
Food industry and trade
Food Technology
Biotechnology
Aliments - Biotechnologie
Biotechnologie
Science des aliments
bioengineering
Tecnologia dels aliments
Biotecnologia alimentària
Indústria alimentària
Soggetto genere / forma Periodical
periodicals.
Periodicals.
Périodiques.
Revistes electròniques.
ISSN 1935-5149
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910146930403321
New York, NY, : Springer Science + Business Media
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Food bioengineering
Food bioengineering
Pubbl/distr/stampa [Milton, Australia] : , : John Wiley & Sons Australia, Ltd. on behalf of State Key Laboratory of Bioreactor Engineering, East China University of Science and Technology, , [2022]-
Disciplina 664
Soggetto topico Food science
Bioengineering
Science des aliments
Biotechnologie
Soggetto genere / forma Periodicals.
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Food bio engineering
Record Nr. UNINA-9910566701403321
[Milton, Australia] : , : John Wiley & Sons Australia, Ltd. on behalf of State Key Laboratory of Bioreactor Engineering, East China University of Science and Technology, , [2022]-
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Food engineering reviews
Food engineering reviews
Pubbl/distr/stampa New York, NY, : Springer
Descrizione fisica 1 online resource
Soggetto topico Food industry and trade
Food Technology
Food-Processing Industry
Science des aliments
Indústria alimentària
Tecnologia dels aliments
Soggetto genere / forma Periodical
Periodicals.
Revistes electròniques.
ISSN 1866-7929
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910247055103321
New York, NY, : Springer
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Food innovation and advances
Food innovation and advances
Pubbl/distr/stampa Fayetteville, GA : , : Maximum Academic Press, , 2022-
Descrizione fisica 1 online resource
Disciplina 630
Soggetto topico Food industry and trade - Technological innovations
Food science
Science des aliments
Soggetto genere / forma Periodicals
ISSN 2836-774X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti FIA
Record Nr. UNINA-9910805692803321
Fayetteville, GA : , : Maximum Academic Press, , 2022-
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Food materials research
Food materials research
Pubbl/distr/stampa Fayetteville, GA : , : Maximum Academic Press, , 2021-
Descrizione fisica 1 online resource
Disciplina 664.01
Soggetto topico Food industry and trade - Technological innovations
Food science
Science des aliments
Soggetto genere / forma Periodicals
ISSN 2771-4683
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti FMR
Record Nr. UNINA-9910805093903321
Fayetteville, GA : , : Maximum Academic Press, , 2021-
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Frontiers in food science and technology
Frontiers in food science and technology
Pubbl/distr/stampa Lausanne, Switzerland : , : Frontiers Media S.A., , 2021-
Descrizione fisica 1 online resource
Disciplina 630
Soggetto topico Food industry and trade
Food science
Food Technology
Science des aliments
Soggetto genere / forma Periodical
periodicals.
Periodicals
Periodicals.
Périodiques.
ISSN 2674-1121
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-996498069703316
Lausanne, Switzerland : , : Frontiers Media S.A., , 2021-
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui
Frontiers in food science and technology
Frontiers in food science and technology
Pubbl/distr/stampa Lausanne, Switzerland : , : Frontiers Media S.A., , 2021-
Descrizione fisica 1 online resource
Disciplina 630
Soggetto topico Food industry and trade
Food science
Food Technology
Science des aliments
Soggetto genere / forma Periodical
periodicals.
Periodicals
Periodicals.
Périodiques.
ISSN 2674-1121
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910629598503321
Lausanne, Switzerland : , : Frontiers Media S.A., , 2021-
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Journal of food protection
Journal of food protection
Pubbl/distr/stampa Ames, Iowa, : International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians
Descrizione fisica 1 online resource
Disciplina 664
Soggetto topico Food adulteration and inspection
Milk hygiene
Environmental Pollutants
Foodborne Diseases
Food Technology
Food-Processing Industry
Aliments - Inspection
Lait - Hygiène
Polluants
Intoxications alimentaires
Science des aliments
pollutants
Zuivelproducten
Melk (drank)
Controle
Levensmiddelen
Hygie⁺ne
Voeding
Gezondheid
Zuivelindustrie
Milieutechniek
Soggetto genere / forma Periodical
periodicals.
Periodicals.
Périodiques.
ISSN 1944-9097
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti JFP
Record Nr. UNINA-9910143931903321
Ames, Iowa, : International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui