Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
Computational Fluid Dynamics: A Practical Approach
| Computational Fluid Dynamics: A Practical Approach |
| Autore | Tu Jiyuan |
| Edizione | [Fourth edition] |
| Pubbl/distr/stampa | Butterworth-Heinemann, 2023 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (560 p.) |
| Disciplina | 620.1/064 |
| Soggetto topico |
SCIENCE / Mechanics / Fluids
SCIENCE / Physics / General TECHNOLOGY & ENGINEERING / Hydraulics SCIENCE / Mechanics / Dynamics TECHNOLOGY & ENGINEERING / Mechanical |
| Soggetto non controllato |
Fluid Mechanics
Physics Science |
| ISBN | 0-323-93939-2 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9911034971203321 |
Tu Jiyuan
|
||
| Butterworth-Heinemann, 2023 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Technologie Brassicole
| Technologie Brassicole |
| Autore | Imbreckx Nicolas |
| Edizione | [1st ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Namur : , : Edipro, , 2023 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (200 pages) |
| Soggetto topico |
SCIENCE / General
SCIENCE / Chemistry / General SCIENCE / Chemistry / Industrial & Technical SCIENCE / Life Sciences / Biochemistry SCIENCE / Physics / General |
| ISBN |
9782874965005
2874965006 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Nota di contenuto | PREFACE -- REMERCIEMENTS -- AVANT-PROPOS -- INTRODUCTION -- Définition légale de la bière -- Historique de la bière -- Les premières origines de la bière -- L’égypte -- L’arrivée de la bière en occident -- Le gruit : l’essence aphrodisiaque principale de la bière -- Les vikings -- Le déclin du gruit et l’avènement du houblon en brasserie -- La disette, la loi de la pureté et l’abandon du gruit -- Pasteur et la mise en évidence des micro-organismes -- Actuellement -- Définition d’une micro-brasserie -- Patrimoine culturel immatériel de l’humanité -- Les matières premières -- Eau -- Approche historique et aspect légal -- Composition -- Malt -- Orge -- Anatomie du grain -- Germination naturelle du grain -- Maltage de l’orge -- Coloration EBC -- Buts du maltage -- Grains crus et sucres -- Grains crus |
| Record Nr. | UNINA-9910985679403321 |
|
Imbreckx Nicolas
|
||
| Namur : , : Edipro, , 2023 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
