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Titolo: | Recipe... : pratiche mediche, cosmetiche e culinarie attraverso i testi (secoli 14.-16.) / a cura di Elisa Treccani e Michelangelo Zaccarello |
Pubblicazione: | Caselle di Sommacampagna, : Cierre grafica, 2012 |
Descrizione fisica: | 219 p. ; 21 cm. |
Disciplina: | 391.00902(STORIA DEL COSTUME E TENUTA PERSONALE NEL MEDIOEVO) |
Soggetto topico: | Alimenti [e] Cosmetici - Preparazione - Sec. 13.-16. - Fonti |
Ricette mediche - Sec. 13.-16. - Fonti | |
Persona (resp. second.): | TRECCANI, Elisa |
ZACCARELLO, Michelangelo | |
Nota sull'esemplare: | Dono Prof. Alberto Varvaro. |
Titolo autorizzato: | Recipe... : pratiche mediche, cosmetiche e culinarie attraverso i testi (secoli 14.-16.) |
ISBN: | 978-88-953516-7-4 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | UON00496005 |
Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |