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Chilled foods : a comprehensive guide / edited by Mike Stringer and Colin Dennis
Chilled foods : a comprehensive guide / edited by Mike Stringer and Colin Dennis
Edizione [2. ed.]
Pubbl/distr/stampa Boca Raton...[etc.] : CRC Press
Descrizione fisica XV, 486 p. : ill. ; 24 cm.
Disciplina 664.02852
Collana Woodhead Publishing in Food Science and Technology
Soggetto topico Refrigerazione
ISBN 0-8493-0856-9
1-85573-499-0
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNIBAS-000017278
Boca Raton...[etc.] : CRC Press
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata
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Compression cycles for environmentally acceptable refrigeration, air-conditioning and heat-pump systems / [Commission B2 of the International Institute of Refrigeration]
Compression cycles for environmentally acceptable refrigeration, air-conditioning and heat-pump systems / [Commission B2 of the International Institute of Refrigeration]
Autore Institut international du froid : Commission B2
Pubbl/distr/stampa Paris, : International Institute of refrigeration, 1992
Descrizione fisica 173 p. ; 24 cm.
Disciplina 621.5
621.51
Soggetto topico Refrigerazione
Aria condizionata
Pompe di calore
ISBN 2903633606
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti CFC alternatives - compression cycles. -
Record Nr. UNISANNIO-PUV0149910
Institut international du froid : Commission B2  
Paris, : International Institute of refrigeration, 1992
Materiale a stampa
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Economic stakes of refrigeration / Gilles Crosnier
Economic stakes of refrigeration / Gilles Crosnier
Autore Crosnier, Gilles
Pubbl/distr/stampa Paris, : International Institute of Refrigeration, 1995
Descrizione fisica 41 p. ; 30 cm
Disciplina 664
664.02852
Soggetto topico Basse temperature
Refrigerazione
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISANNIO-NAP0770866
Crosnier, Gilles  
Paris, : International Institute of Refrigeration, 1995
Materiale a stampa
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Manuale della refrigerazione industriale / Wilbert F. Stoecker ; edizione italiana a cura di Uberto V. Stefanutti
Manuale della refrigerazione industriale / Wilbert F. Stoecker ; edizione italiana a cura di Uberto V. Stefanutti
Autore Stoecker, Wilbert F.
Pubbl/distr/stampa Milano : Tecniche nuove, c2001
Descrizione fisica XXIII, 739 p. : ill. ; 25 cm.
Disciplina 621.56
Soggetto topico Refrigerazione
ISBN 88-481-09594
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNIBAS-000019722
Stoecker, Wilbert F.  
Milano : Tecniche nuove, c2001
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata
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Manuale della refrigerazione industriale / Wilbert F. Stoecker ; edizione italiana a cura di Uberto V. Stefanutti
Manuale della refrigerazione industriale / Wilbert F. Stoecker ; edizione italiana a cura di Uberto V. Stefanutti
Autore STOECKER, Wilbert F.
Pubbl/distr/stampa Milano : Tecniche nuove, C2001
Descrizione fisica XXIII, 739 p. : ill. ; 26 cm.
Disciplina 621.56
Soggetto topico Refrigerazione
ISBN 88-481-0959-4
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNISA-990002821920203316
STOECKER, Wilbert F.  
Milano : Tecniche nuove, C2001
Materiale a stampa
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Manuale della refrigerazione industriale / Wilbert F. Stoecker ; edizione italiana a cura di Uberto V. Stefanutti
Manuale della refrigerazione industriale / Wilbert F. Stoecker ; edizione italiana a cura di Uberto V. Stefanutti
Autore Stoecker, Wilbert F. <1925- >
Pubbl/distr/stampa Milano, : Tecniche nuove, 2001
Descrizione fisica XXIII, 739 p. : ill. ; 25 cm
Disciplina 621.5
621.56
Soggetto topico Refrigerazione
ISBN 8848109594
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Titolo uniforme
Record Nr. UNISANNIO-MIL0493333
Stoecker, Wilbert F. <1925- >  
Milano, : Tecniche nuove, 2001
Materiale a stampa
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Modern refrigeration and air conditioning / Andrew D. Althouse, Carl H. Turnquist, Alfred F. Bracciano
Modern refrigeration and air conditioning / Andrew D. Althouse, Carl H. Turnquist, Alfred F. Bracciano
Autore Althouse, Andrew D.
Pubbl/distr/stampa Tinley Park (Ill.), : The Goodheart-Willcox, 2000
Descrizione fisica 1211 p. : ill. in parte color. ; 29 cm
Disciplina 621.5
621.56
Altri autori (Persone) Turnquist, Carl Harold <1910- >
Bracciano, Alfred F.
Soggetto topico Aria condizionata
Refrigerazione
Macchine frigorifere
ISBN 1566377242
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISANNIO-NAP0548724
Althouse, Andrew D.  
Tinley Park (Ill.), : The Goodheart-Willcox, 2000
Materiale a stampa
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Principles of refrigeration / Roy J. Dossat, Thomas J. Horan
Principles of refrigeration / Roy J. Dossat, Thomas J. Horan
Autore Dossat, Roy J.
Edizione [5. ed]
Pubbl/distr/stampa Upper Saddle River (N.J.), : Prentice-Hall, 2002
Descrizione fisica X, 454 p. : ill. ; 29 cm.
Disciplina 621.5
621.56
Altri autori (Persone) Horan, Thomas J. <1957- >
Soggetto topico Refrigerazione
Impianti frigoriferi
ISBN 0130272701
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISANNIO-NAP0507984
Dossat, Roy J.  
Upper Saddle River (N.J.), : Prentice-Hall, 2002
Materiale a stampa
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Recommendations for chilled storage of perishable produce
Recommendations for chilled storage of perishable produce
Edizione [4. éd]
Pubbl/distr/stampa Paris, : International Institute of Refrigeration, 2000
Descrizione fisica 219 p. ; 24 cm
Disciplina 664
664.85
Soggetto topico Refrigerazione
Generi alimentari - Conservazione
ISBN 291314909X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
fre
Record Nr. UNISANNIO-CAG1320640
Paris, : International Institute of Refrigeration, 2000
Materiale a stampa
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Refrigeration : [systems and applications] / [American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers]
Refrigeration : [systems and applications] / [American Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers]
Edizione [SI ed]
Pubbl/distr/stampa Atlanta (GA), : ASHRAE, 1994
Descrizione fisica 1 volume (paginazione varia) ; 29 cm.
Disciplina 621.5
621.56
Collana Ashrae handbook series
Soggetto topico Refrigerazione
ISBN 1883413168
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISANNIO-MIL0356989
Atlanta (GA), : ASHRAE, 1994
Materiale a stampa
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