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Fibrous proteins and their biological significance
Fibrous proteins and their biological significance
Autore Society for Experimental Biology
Pubbl/distr/stampa Cambridge : Cambridge University Press, 1955
Descrizione fisica vi, 370 p. : illus., plates, tables : 26 cm
Disciplina 570
Collana Symposia of the Society for Experimental Biology ; 9
Soggetto topico Proteins - Congresses
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISALENTO-991000842399707536
Society for Experimental Biology  
Cambridge : Cambridge University Press, 1955
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui
Proceedings of the World Congress on Vegetable Protein Utilization in Human Foods and Animal Feedstuffs / edited by Thomas H. Applewhite, Kraft
Proceedings of the World Congress on Vegetable Protein Utilization in Human Foods and Animal Feedstuffs / edited by Thomas H. Applewhite, Kraft
Autore World Congress on Vegetable Protein Utilization in Human Foods and Animal Feedstuffs <1988 ; Singapore>
Pubbl/distr/stampa Champaign : American Oil Chemists' Society, 1989
Descrizione fisica xii, 575 p. : ill. ; 29 cm
Disciplina 664
Altri autori (Persone) Applewhite, Thomas H.
Altri autori (Enti) Kraft, inc.
Soggetto topico Proteins - Congresses
Proteins in animal nutrition - Congresses
ISBN 093531525X
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISALENTO-991000746939707536
World Congress on Vegetable Protein Utilization in Human Foods and Animal Feedstuffs <1988 ; Singapore>  
Champaign : American Oil Chemists' Society, 1989
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. del Salento
Opac: Controlla la disponibilità qui