Info
Il condizionamento dei prodotti ortofrutticoli / C Beni, V. Iannicelli, C. Di Dio
| Il condizionamento dei prodotti ortofrutticoli / C Beni, V. Iannicelli, C. Di Dio |
| Autore | Beni, C. |
| Pubbl/distr/stampa | Bologna : Calderini edagricole, 2001 |
| Descrizione fisica | VIII, 230 p. : ill. ; 23 cm. |
| Disciplina | 664.00685 |
| Altri autori (Persone) |
Iannicelli, V.
Di Dio, C. |
| Soggetto topico |
Aziende agroalimentari - Produzione - Gestione
Prodotti agricoli - Controllo di qualità Industria ortofrutticola |
| ISBN | 88-206-4681-1 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNIBAS-000019691 |
Beni, C.
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| Bologna : Calderini edagricole, 2001 | ||
| Materiale a stampa | ||
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Prodotti tipici e sviluppo locale: il ruolo delle produzioni di qualità nel futuro dell'agricoltura italiana : 8. Rapporto Nomisma sull'agricoltura italiana
| Prodotti tipici e sviluppo locale: il ruolo delle produzioni di qualità nel futuro dell'agricoltura italiana : 8. Rapporto Nomisma sull'agricoltura italiana |
| Pubbl/distr/stampa | [Bologna], : Nomisma |
| Descrizione fisica | XVIII, 327 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 338.1 |
| Soggetto topico | Prodotti agricoli - Controllo di qualità |
| ISBN | 8883631757 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISANNIO-MIL0498101 |
| [Bologna], : Nomisma | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Sannio | ||
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Qualità e valorizzazione nel mercato dei prodotti agroalimentari tipici / a cura di Francesco De Stefano
| Qualità e valorizzazione nel mercato dei prodotti agroalimentari tipici / a cura di Francesco De Stefano |
| Pubbl/distr/stampa | Napoli [etc.], : Edizioni scientifiche italiane, [2000] |
| Descrizione fisica | 368 p. ; 24 cm. |
| Disciplina | 664.00685 |
| Collana | Manlio Rossi-Doria |
| Soggetto topico |
Aziende agroalimentari - Produzione - Gestione
Prodotti agricoli - Controllo di qualità Generi alimentari - Controllo di qualità |
| ISBN | 8849500351 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNISANNIO-CFI0502008 |
| Napoli [etc.], : Edizioni scientifiche italiane, [2000] | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. del Sannio | ||
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