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Food quality and preference
Food quality and preference
Pubbl/distr/stampa New York, NY, : Elsevier Science Pub. Co
Soggetto topico Food preferences
Food - Quality
Food industry and trade - Quality control
Préférences alimentaires
Aliments - Qualité
Aliments - Industrie et commerce - Qualité - Contrôle - Périodiques
ISSN 1873-6343
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910147289803321
New York, NY, : Elsevier Science Pub. Co
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Food quality and preference
Food quality and preference
Pubbl/distr/stampa New York, NY, : Elsevier Science Pub. Co
Soggetto topico Food preferences
Food - Quality
Food industry and trade - Quality control
Préférences alimentaires
Aliments - Qualité
Aliments - Industrie et commerce - Qualité - Contrôle - Périodiques
ISSN 1873-6343
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNISA-996207323903316
New York, NY, : Elsevier Science Pub. Co
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui