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Bioactive polyphenols from wine grapes / / Jeffrey A. Stuart, Ellen L. Robb
Bioactive polyphenols from wine grapes / / Jeffrey A. Stuart, Ellen L. Robb
Autore Stuart Jeffrey A
Edizione [1st ed. 2013.]
Pubbl/distr/stampa New York, : Springer, c2013
Descrizione fisica 1 online resource (66 p.)
Disciplina 547.783
Altri autori (Persone) RobbEllen L
Collana SpringerBriefs in Cell Biology
Soggetto topico Wine - Health aspects
Polyphenols - Health aspects
ISBN 1-4614-6968-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Resveratrol and its Derivatives as Phytoalexins -- Health Effects of Resveratrol and its Derivatives -- Cellular and Molecular Mechanisms of Resveratrol and its Derivatives -- Bioavailability of Resveratrol, Pterostilbene, and Piceid -- General Discussion and Future Considerations.
Record Nr. UNINA-9910741171803321
Stuart Jeffrey A  
New York, : Springer, c2013
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
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Polyphenols . Volume 2 : prevention and treatment of human disease. / / edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy, Sherma Zibadi
Polyphenols . Volume 2 : prevention and treatment of human disease. / / edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy, Sherma Zibadi
Edizione [Second edition.]
Pubbl/distr/stampa London, United Kingdom : , : Academic Press, an imprint of Elsevier, , [2018]
Descrizione fisica 1 online resource (486 pages)
Disciplina 612.01528
Soggetto topico Polyphenols - Physiological effect
Polyphenols - Health aspects
Polyphenols - physiology
Polyphenols - therapeutic use
Flavonoids
ISBN 0-12-813009-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910583334603321
London, United Kingdom : , : Academic Press, an imprint of Elsevier, , [2018]
Materiale a stampa
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Polyphenols . Volume 1 : mechanics of action in human health and disease / / edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy, Sherma Zibadi
Polyphenols . Volume 1 : mechanics of action in human health and disease / / edited by Ronald Ross Watson, Victor R. Preedy, Sherma Zibadi
Pubbl/distr/stampa London, United Kingdom : , : Academic Press, an imprint of Elsevier, , [2018]
Descrizione fisica 1 online resource (472 pages)
Disciplina 612.01528
Soggetto topico Polyphenols - Physiological effect
Polyphenols - Health aspects
ISBN 0-12-813007-5
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910583319603321
London, United Kingdom : , : Academic Press, an imprint of Elsevier, , [2018]
Materiale a stampa
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