La mungitura a mano / Ettore Carbone |
Autore | Carbone, Ettore |
Pubbl/distr/stampa | Roma : Ramo editoriale degli agricoltori, 1938 |
Descrizione fisica | 57 p., [2] carte di tav. : ill. ; 21 cm |
Disciplina | 637.124 |
Collana | Biblioteca per l'insegnamento agrario professionale |
Soggetto topico | Mungitura |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIBAS-000045304 |
Carbone, Ettore | ||
Roma : Ramo editoriale degli agricoltori, 1938 | ||
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La mungitura a mano e meccanica : com'è fatta la mammella, la mungitura, la legislazione sul latte / Enrico Belotti |
Autore | Belotti, Enrico |
Pubbl/distr/stampa | Piacenza : Federazione Italiana dei Consorzi Agrari, 1930 |
Descrizione fisica | 51 p. : ill. ; 21 cm |
Disciplina | 637.124 |
Collana | Biblioteca per l'insegnamento agrario professionale |
Soggetto topico | Mungitura |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIBAS-000045173 |
Belotti, Enrico | ||
Piacenza : Federazione Italiana dei Consorzi Agrari, 1930 | ||
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Science du lait : principes des techniques laitières / Charles Alais |
Autore | Alais, Charles |
Edizione | [4. ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Paris : Edition Sepaic, [1984] |
Descrizione fisica | 814 p. : ill. ; 25 cm. |
Disciplina | 637.1 |
Soggetto topico |
Latte - Industria
Mungitura |
ISBN | 2-902-899-02-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | fre |
Record Nr. | UNIBAS-000013356 |
Alais, Charles | ||
Paris : Edition Sepaic, [1984] | ||
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