Dairy science & technology |
Pubbl/distr/stampa | Les Ulis, France, : EDP Sciences, 2008- |
Soggetto topico |
Milk
Dairy products Dairy Products Industrie laitière Lait Publications périodiques Lebensmitteltechnologie Milchverarbeitung Zeitschrift Molkereitechnologie |
Soggetto genere / forma | Periodicals. |
ISSN | 1958-5594 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Altri titoli varianti | Dairy science and technology |
Record Nr. | UNISA-996200231003316 |
Les Ulis, France, : EDP Sciences, 2008- | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
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Dairy science & technology |
Pubbl/distr/stampa | Les Ulis, France, : EDP Sciences, 2008- |
Soggetto topico |
Milk
Dairy products Dairy Products Lait Industrie laitière Publications périodiques Lebensmitteltechnologie Milchverarbeitung Zeitschrift Molkereitechnologie |
Soggetto genere / forma | Periodicals. |
ISSN | 1958-5594 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Altri titoli varianti | Dairy science and technology |
Record Nr. | UNINA-9910142982403321 |
Les Ulis, France, : EDP Sciences, 2008- | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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International dairy magazine : IDM ; processing, ingredients, packaging, it & logistics |
Pubbl/distr/stampa | Bad Breisig, : Bücker-Fachverl., 2011- |
Descrizione fisica | Online-Ressource |
Disciplina |
630
640 |
Soggetto topico |
Milchproduktion
Milchprodukt Milchverarbeitung Molkereitechnologie |
Soggetto genere / forma | Zeitschrift |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione | eng |
Altri titoli varianti | IDM |
Record Nr. | UNINA-9910136928503321 |
Bad Breisig, : Bücker-Fachverl., 2011- | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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