Annuario del latte : edizione 2001 / Osservatorio sul Mercato dei Prodotti Lattiero-caseari
| Annuario del latte : edizione 2001 / Osservatorio sul Mercato dei Prodotti Lattiero-caseari |
| Autore | Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Franco Angeli, 2001 |
| Descrizione fisica | 376 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 338.1 |
| Collana | Studi di economia agro-alimentare |
| Soggetto topico | Latte - Industria |
| ISBN | 8846433440 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAS-PUV0784420 |
Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici
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| Milano, : Franco Angeli, 2001 | ||
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Annuario del latte : edizione 2000 / Osservatorio sul Mercato dei prodotti Lattiero-caseari
| Annuario del latte : edizione 2000 / Osservatorio sul Mercato dei prodotti Lattiero-caseari |
| Autore | Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Franco Angeli, 2000 |
| Descrizione fisica | 350 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 338.1 |
| Collana | Studi di economia agro-alimentare |
| Soggetto topico | Latte - Industria |
| ISBN | 8846424476 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAS-PUV0617744 |
Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici
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| Milano, : Franco Angeli, 2000 | ||
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Annuario del latte : edizione 1999 / Osservatorio sul mercato dei prodotti lattiero caseari
| Annuario del latte : edizione 1999 / Osservatorio sul mercato dei prodotti lattiero caseari |
| Autore | Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Franco Angeli, 1999 |
| Descrizione fisica | 325 p. ; 23 cm |
| Disciplina | 338.1 |
| Collana | Studi di economia agro-alimentare |
| Soggetto topico | Latte - Industria |
| ISBN | 8846417003 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAS-PUV0470705 |
Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici
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| Milano, : Franco Angeli, 1999 | ||
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Annuario del latte : edizione 1998 / Osservatorio sul Mercato dei Prodotti Lattiero-caseari
| Annuario del latte : edizione 1998 / Osservatorio sul Mercato dei Prodotti Lattiero-caseari |
| Autore | Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici |
| Pubbl/distr/stampa | Milano, : Franco Angeli, c1998 |
| Descrizione fisica | 476 p. ; 22 cm |
| Disciplina | 338.1 |
| Collana | Studi di economia agro-alimentare |
| Soggetto topico | Latte - Industria |
| ISBN | 8846410246 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | ita |
| Record Nr. | UNICAS-PUV0408582 |
Osservatorio sul mercato dei prodotti zootecnici
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| Milano, : Franco Angeli, c1998 | ||
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Science du lait : principes des techniques laitières / Charles Alais
| Science du lait : principes des techniques laitières / Charles Alais |
| Autore | Alais, Charles |
| Edizione | [4. ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Paris : Edition Sepaic, [1984] |
| Descrizione fisica | 814 p. : ill. ; 25 cm. |
| Disciplina | 637.1 |
| Soggetto topico |
Latte - Industria
Mungitura |
| ISBN | 2-902-899-02-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | fre |
| Record Nr. | UNIBAS-000013356 |
Alais, Charles
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| Paris : Edition Sepaic, [1984] | ||
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