Eating the other : translations of the culinary code / / by Simona Stano |
Autore | Stano Simona |
Pubbl/distr/stampa | Newcastle-upon-Tyne, England : , : Cambridge Scholars Publishing, , 2015 |
Descrizione fisica | 1 online resource (297 p.) |
Disciplina | 394.12 |
Soggetto topico |
Food habits
Cultural fusion Japanese - Food |
Soggetto genere / forma | Electronic books. |
ISBN | 1-4438-8160-0 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910461175903321 |
Stano Simona | ||
Newcastle-upon-Tyne, England : , : Cambridge Scholars Publishing, , 2015 | ||
Materiale a stampa | ||
Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Eating the other : translations of the culinary code / / by Simona Stano |
Autore | Stano Simona |
Pubbl/distr/stampa | Newcastle-upon-Tyne, England : , : Cambridge Scholars Publishing, , 2015 |
Descrizione fisica | 1 online resource (297 p.) |
Disciplina | 394.12 |
Soggetto topico |
Food habits
Cultural fusion Japanese - Food |
ISBN | 1-4438-8160-0 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910797693503321 |
Stano Simona | ||
Newcastle-upon-Tyne, England : , : Cambridge Scholars Publishing, , 2015 | ||
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Eating the other : translations of the culinary code / / by Simona Stano |
Autore | Stano Simona |
Pubbl/distr/stampa | Newcastle-upon-Tyne, England : , : Cambridge Scholars Publishing, , 2015 |
Descrizione fisica | 1 online resource (297 p.) |
Disciplina | 394.12 |
Soggetto topico |
Food habits
Cultural fusion Japanese - Food |
ISBN | 1-4438-8160-0 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | eng |
Record Nr. | UNINA-9910809609703321 |
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Newcastle-upon-Tyne, England : , : Cambridge Scholars Publishing, , 2015 | ||
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