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The Biggest loser flavors of the world cookbook : take your taste buds on a global tour with more than 75 easy, healthy recipes for your favorite ethnic dishes / / Chef Devin Alexander with Melissa Roberson
The Biggest loser flavors of the world cookbook : take your taste buds on a global tour with more than 75 easy, healthy recipes for your favorite ethnic dishes / / Chef Devin Alexander with Melissa Roberson
Autore Alexander Devin
Pubbl/distr/stampa New York, New York : , : Rodale, , 2011
Descrizione fisica 1 online resource (218 pages) : color illustrations, photographs
Disciplina 641.59
Soggetto topico International cooking
Reducing diets
ISBN 1-60961-149-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto The chef, from the chef -- Creating new traditions -- ... -- Italian reinvented -- Asian and southeast asian flavors -- Mexican makeovers -- Regional American classics -- Mediterranean flavor -- A European tour -- International desserts -- Essentials.
Record Nr. UNINA-9910163887203321
Alexander Devin  
New York, New York : , : Rodale, , 2011
Materiale a stampa
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La cocina deliciosa / / Monica Palla
La cocina deliciosa / / Monica Palla
Autore Palla Monica
Pubbl/distr/stampa [Barcelona, Spain] : , : Editorial De Vecchi, , 2016
Descrizione fisica 1 online resource (211 pages) : color illustrations, photographs
Disciplina 641.59
Soggetto topico International cooking
ISBN 1-68325-277-2
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione spa
Record Nr. UNINA-9910150540003321
Palla Monica  
[Barcelona, Spain] : , : Editorial De Vecchi, , 2016
Materiale a stampa
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Dig, shuck, shake : fish & seafood recipes from the Pacific Northwest / / John Nelson
Dig, shuck, shake : fish & seafood recipes from the Pacific Northwest / / John Nelson
Autore Nelson John <1966->
Pubbl/distr/stampa Layton, Utah : , : Gibbs Smith, , 2017
Descrizione fisica 1 online resource (210 pages)
Disciplina 641.59795
Soggetto topico Cooking, American - Pacific Northwest style
International cooking
Cooking (Seafood)
Side dishes (Cooking)
ISBN 1-4236-3791-7
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910160266503321
Nelson John <1966->  
Layton, Utah : , : Gibbs Smith, , 2017
Materiale a stampa
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Dining with the rich and royal / / Fiona Ross
Dining with the rich and royal / / Fiona Ross
Autore Ross Fiona <1966->
Pubbl/distr/stampa Lanham, [Maryland] : , : Rowman & Littlefield, , 2016
Descrizione fisica 1 online resource (357 p.)
Disciplina 641.59
Collana Dining with Destiny Series
Soggetto topico International cooking
Rich people - Social life and customs
Royal households - History
Dinners and dining - History
ISBN 1-4422-5228-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910798774403321
Ross Fiona <1966->  
Lanham, [Maryland] : , : Rowman & Littlefield, , 2016
Materiale a stampa
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Dining with the rich and royal / / Fiona Ross
Dining with the rich and royal / / Fiona Ross
Autore Ross Fiona <1966->
Pubbl/distr/stampa Lanham, [Maryland] : , : Rowman & Littlefield, , 2016
Descrizione fisica 1 online resource (357 p.)
Disciplina 641.59
Collana Dining with Destiny Series
Soggetto topico International cooking
Rich people - Social life and customs
Royal households - History
Dinners and dining - History
ISBN 1-4422-5228-6
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910814306103321
Ross Fiona <1966->  
Lanham, [Maryland] : , : Rowman & Littlefield, , 2016
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Enjoy foods from many cultures : 10 tips to wisely celebrate healthier foods and customs
Enjoy foods from many cultures : 10 tips to wisely celebrate healthier foods and customs
Pubbl/distr/stampa [Alexandria, Va.?] : , : United States Department of Agriculture, Center for Nutrition Policy and Promotion, , 2013
Descrizione fisica 1 online resource (1 page) : color illustrations
Collana 10 tips nutrition education series
Soggetto topico International cooking
Cultural pluralism - Health aspects
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Altri titoli varianti Enjoy foods from many cultures
Record Nr. UNINA-9910702622203321
[Alexandria, Va.?] : , : United States Department of Agriculture, Center for Nutrition Policy and Promotion, , 2013
Materiale a stampa
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Ethnic American cooking : recipes for living in a new world / / edited by Lucy M. Long
Ethnic American cooking : recipes for living in a new world / / edited by Lucy M. Long
Pubbl/distr/stampa Lanham, Maryland : , : Rowman & Littlefield, , 2016
Descrizione fisica 1 online resource (359 pages, 13 unnumbered pages of plates) : color illustrations, maps
Disciplina 641.50973
Soggetto topico International cooking
Cooking - United States
Ethnicity
ISBN 1-4422-6734-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910798410503321
Lanham, Maryland : , : Rowman & Littlefield, , 2016
Materiale a stampa
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Ethnic American cooking : recipes for living in a new world / / edited by Lucy M. Long
Ethnic American cooking : recipes for living in a new world / / edited by Lucy M. Long
Pubbl/distr/stampa Lanham, Maryland : , : Rowman & Littlefield, , 2016
Descrizione fisica 1 online resource (359 pages, 13 unnumbered pages of plates) : color illustrations, maps
Disciplina 641.50973
Soggetto topico International cooking
Cooking - United States
Ethnicity
ISBN 1-4422-6734-8
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910814184803321
Lanham, Maryland : , : Rowman & Littlefield, , 2016
Materiale a stampa
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Ethnic American food today : a cultural encyclopedia / / edited by Lucy M. Long
Ethnic American food today : a cultural encyclopedia / / edited by Lucy M. Long
Pubbl/distr/stampa Lanham, Maryland : , : Rowman & Littlefield, , 2015
Descrizione fisica 1 online resource (741 p.)
Disciplina 641.59
Soggetto topico Cooking, American
International cooking
ISBN 1-4422-2731-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Contents; List of Nations by Continent; List of Maps; List of Contributors; Acknowledgments; Introduction to Ethnic American Food Today; A; B; C; D; E; F; G; H; I; J; K; L; M; N; O; P; Q; R; S; T; U; V; W; Y; Z; Index
Record Nr. UNINA-9910797232603321
Lanham, Maryland : , : Rowman & Littlefield, , 2015
Materiale a stampa
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Ethnic American food today : a cultural encyclopedia / / edited by Lucy M. Long
Ethnic American food today : a cultural encyclopedia / / edited by Lucy M. Long
Pubbl/distr/stampa Lanham, Maryland : , : Rowman & Littlefield, , 2015
Descrizione fisica 1 online resource (741 p.)
Disciplina 641.59
Soggetto topico Cooking, American
International cooking
ISBN 1-4422-2731-1
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Contents; List of Nations by Continent; List of Maps; List of Contributors; Acknowledgments; Introduction to Ethnic American Food Today; A; B; C; D; E; F; G; H; I; J; K; L; M; N; O; P; Q; R; S; T; U; V; W; Y; Z; Index
Record Nr. UNINA-9910810188503321
Lanham, Maryland : , : Rowman & Littlefield, , 2015
Materiale a stampa
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