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Springer handbook of odor / edited by Andrea Büttner
Springer handbook of odor / edited by Andrea Büttner
Pubbl/distr/stampa Cham, : Springer International Publishing, © 2017
Descrizione fisica 1 recurso en línea (xxxii, 1151 páginas) : ilustraciones (458 en color)
Disciplina 641.3
664
Collana Springer Handbooks
Soggetto topico Biotecnología
Food - Biotechnology
Industria alimentaria
Analytical chemistry
Human physiology
Experiential research
ISBN 3319269321
9783319269320
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Record Nr. UNINA-9910254147603321
Cham, : Springer International Publishing, © 2017
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
食品与机械/#/食品與機械 [[Shih P'In Yu Chi Hsieh]]
食品与机械/#/食品與機械 [[Shih P'In Yu Chi Hsieh]]
Pubbl/distr/stampa Changsha Shi, : "Shi pin yu ji xie" bian ji bu
Descrizione fisica 1 online resource
Soggetto topico Food industry and trade
Food science
Science des aliments
Industria alimentaria
Soggetto genere / forma Periodicals
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione chi
Altri titoli varianti FOOD AND MACHINERY
FOOD & MACHINERY
THE JOURNAL OF CHINESE INSTITUTE OF FOOD SCIENEC AND TECHNOLOGY
Sinpin yu jixie
Food and machinery
F & M
Record Nr. UNISA-996511862203316
Changsha Shi, : "Shi pin yu ji xie" bian ji bu
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui
食品与机械/#/食品與機械 [[Shih P'In Yu Chi Hsieh]]
食品与机械/#/食品與機械 [[Shih P'In Yu Chi Hsieh]]
Pubbl/distr/stampa Changsha Shi, : "Shi pin yu ji xie" bian ji bu
Descrizione fisica 1 online resource
Soggetto topico Food industry and trade
Food science
Science des aliments
Industria alimentaria
Soggetto genere / forma Periodicals
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione chi
Record Nr. UNINA-9910670801403321
Changsha Shi, : "Shi pin yu ji xie" bian ji bu
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
食品工业科技/#/食品工業科技 [[shi pin gong ye ke ji]]
食品工业科技/#/食品工業科技 [[shi pin gong ye ke ji]]
Pubbl/distr/stampa Beijing, : Beijing Shi shi pin gong ye yan jiu suo
Descrizione fisica 1 online resource
Disciplina 670
Soggetto topico Food industry and trade
Industria alimentaria
Soggetto genere / forma Periodicals
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione chi
Altri titoli varianti SCIENCE AND TECHNOLOGY OF FOOD INDUSTRY
Science and technology of food industry
Shipin gongye keji
Record Nr. UNISA-996495558103316
Beijing, : Beijing Shi shi pin gong ye yan jiu suo
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. di Salerno
Opac: Controlla la disponibilità qui
食品工业科技/#/食品工業科技 [[shi pin gong ye ke ji]]
食品工业科技/#/食品工業科技 [[shi pin gong ye ke ji]]
Pubbl/distr/stampa Beijing, : Beijing Shi shi pin gong ye yan jiu suo
Descrizione fisica 1 online resource
Disciplina 670
Soggetto topico Food industry and trade
Industria alimentaria
Soggetto genere / forma Periodicals
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Periodico
Lingua di pubblicazione chi
Record Nr. UNINA-9910623991203321
Beijing, : Beijing Shi shi pin gong ye yan jiu suo
Materiale a stampa
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui