Info
- Utilizzare la checkbox di selezione a fianco di ciascun documento per attivare le funzionalità di stampa, invio email, download nei formati disponibili del (i) record.
Authorizing settlement of claim of Franklin Ice Cream Co. January 17 (calendar day, February 21), 1927. -- Ordered to be printed
| Authorizing settlement of claim of Franklin Ice Cream Co. January 17 (calendar day, February 21), 1927. -- Ordered to be printed |
| Pubbl/distr/stampa | [Washington, D.C.] : , : [U.S. Government Printing Office], , 1927 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (2 pages) |
| Altri autori (Persone) | RobinsonJoseph Taylor <1872-1937> (Democrat (AR)) |
| Collana |
Senate report / 69th Congress, 2nd session. Senate
[United States congressional serial set] |
| Soggetto topico |
Claims
Dairy products industry Defense contracts Government contractors Ice cream, ices, etc Ice cream pies Legislative amendments Military bases World War, 1914-1918 |
| Soggetto genere / forma | Legislative materials. |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Authorizing settlement of claim of Franklin Ice Cream Co. January 17 |
| Record Nr. | UNINA-9910716591003321 |
| [Washington, D.C.] : , : [U.S. Government Printing Office], , 1927 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Cómo hacer los helados en casa con y sin heladera / / Laura y Margherita Landra
| Cómo hacer los helados en casa con y sin heladera / / Laura y Margherita Landra |
| Autore | Landra Laura |
| Pubbl/distr/stampa | [Barcelona, Spain] : , : Editorial De Vecchi, , 2016 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (137 pages) : illustrations, photographs |
| Disciplina | 641.862 |
| Soggetto topico |
Ice cream, ices, etc
Frozen desserts |
| ISBN | 1-68325-322-1 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910150535803321 |
Landra Laura
|
||
| [Barcelona, Spain] : , : Editorial De Vecchi, , 2016 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Dairy field
| Dairy field |
| Pubbl/distr/stampa | Indianapolis, IN, : Coulter Pub. Co., ©1991- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 637 |
| Soggetto topico |
Ice cream, ices, etc
Dairy products Dairy processing |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNISA-996199342503316 |
| Indianapolis, IN, : Coulter Pub. Co., ©1991- | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. di Salerno | ||
| ||
Dairy field
| Dairy field |
| Pubbl/distr/stampa | Indianapolis, IN, : Coulter Pub. Co., ©1991- |
| Descrizione fisica | 1 online resource |
| Disciplina | 637 |
| Soggetto topico |
Ice cream, ices, etc
Dairy products Dairy processing |
| Soggetto genere / forma | Periodicals. |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910140931803321 |
| Indianapolis, IN, : Coulter Pub. Co., ©1991- | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Los helados : hechos en casa / / Laura y Margherita Landra
| Los helados : hechos en casa / / Laura y Margherita Landra |
| Autore | Landra Laura |
| Pubbl/distr/stampa | Ireland : , : Editorial De Vecchi, , 2016 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (92 pages) : color illustrations, photographs |
| Disciplina | 641.862 |
| Soggetto topico | Ice cream, ices, etc |
| ISBN | 1-68325-270-5 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | spa |
| Record Nr. | UNINA-9910150540603321 |
|
Landra Laura
|
||
| Ireland : , : Editorial De Vecchi, , 2016 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Ice cream / / H. Douglas Goff, Richard W. Hartel
| Ice cream / / H. Douglas Goff, Richard W. Hartel |
| Autore | Goff H Douglas |
| Edizione | [7th ed. 2013.] |
| Pubbl/distr/stampa | New York : , : Springer, , 2013 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (xiii, 462 pages) : illustrations (some color) |
| Disciplina | 641.8 |
| Collana | Gale eBooks |
| Soggetto topico | Ice cream, ices, etc |
| ISBN |
1-299-19737-X
1-4614-6096-4 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | The Ice Cream Industry.- Composition and Formulations.- Mix Ingredients -- Flavoring and Coloring Materials.- Mix Processing and Properties -- Calculation of Ice Cream Mixes -- Freezing and Refrigeration -- Soft-Frozen Dairy Desserts.- Novelty Products and Ice Cream Cakes.- Packaging, Hardening and Shipping.- Ice Cream Structure -- Shelf-Life -- Cleaning and Sanitizing for Microbiological Quality and Safety.- Analyzing Frozen Desserts.- Formulations for Specialty Products -- Index. |
| Record Nr. | UNINA-9910141610403321 |
|
Goff H Douglas
|
||
| New York : , : Springer, , 2013 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Ice cream adventures : more than 100 deliciously different recipes / / Stef Ferrari ; photographs by Tina Rupp
| Ice cream adventures : more than 100 deliciously different recipes / / Stef Ferrari ; photographs by Tina Rupp |
| Autore | Ferrari Stef |
| Pubbl/distr/stampa | [Emmaus, Pennsylvania] : , : Rodale, , 2016 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (231 pages) |
| Disciplina | 641.86/2 |
| Soggetto topico | Ice cream, ices, etc |
| ISBN | 1-62336-673-9 |
| Classificazione | CKB024000CKB023000 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Record Nr. | UNINA-9910164906703321 |
|
Ferrari Stef
|
||
| [Emmaus, Pennsylvania] : , : Rodale, , 2016 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Southern Living Scooped : Ice cream treats, cheats, and frozen eats
| Southern Living Scooped : Ice cream treats, cheats, and frozen eats |
| Autore | Living The Editors of Southern |
| Pubbl/distr/stampa | Birmingham : , : TI Inc. Books, , 2016 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (248 pages) |
| Disciplina | 641.86199999999997 |
| Soggetto topico | Ice cream, ices, etc |
| ISBN | 0-8487-5287-2 |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | Cover -- Title -- Contents -- Welcome -- Socials -- Bites -- Sundaes -- Pies -- Cakes -- Shakes -- Shoppe -- Extras -- Metric Equivalents -- Copyright. |
| Record Nr. | UNINA-9910154636003321 |
|
Living The Editors of Southern
|
||
| Birmingham : , : TI Inc. Books, , 2016 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
| ||
Soggetto topico
-
Ice cream, ices, etc
(8)
- Dairy processing (2)
- Dairy products (2)
- Claims (1)
- Dairy products industry (1)