Derecho y gastronomía / / Javier Cremades, Rafael Ansón (directores)
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| Autore: |
Gómez-Acebo Dennes Alfredo
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| Titolo: |
Derecho y gastronomía / / Javier Cremades, Rafael Ansón (directores)
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| Pubblicazione: | Madrid : , : Dykinson, , 2019 |
| Descrizione fisica: | 1 recurso en línea (288 páginas) |
| Disciplina: | 641.013 |
| Soggetto topico: | Gastronomy |
| Hospitality industry - Law and legislation - Spain | |
| Intellectual property - Spain | |
| Food law and legislation - Spain | |
| Gastronomía | |
| Hostelería - Derecho - España | |
| Propiedad intelectual - España | |
| Alimentos - Derecho - España | |
| Soggetto genere / forma: | Libros electronicos. |
| Persona (resp. second.): | AnsónRafael <1935-, > |
| CremadesJavier | |
| Nota di bibliografia: | Contiene bibliografía. |
| Titolo autorizzato: | Derecho y gastronomía |
| ISBN: | 84-1324-116-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
| Record Nr.: | 9910671345403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |