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Fish, Omega-3 and human health / / William E.M. Lands
| Fish, Omega-3 and human health / / William E.M. Lands |
| Autore | Lands William E. M. <1930-> |
| Edizione | [2nd ed.] |
| Pubbl/distr/stampa | Champaign, Ill., : AOCS Press, c2005 |
| Descrizione fisica | 1 online resource (233 p.) |
| Disciplina | 616.1/20654 |
| Soggetto topico |
Fish as food
Heart - Diseases - Nutritional aspects Essential fatty acids in human nutrition |
| ISBN |
1-00-300228-5
1-003-00228-5 1-68015-974-7 1-4398-3189-0 |
| Formato | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Nota di contenuto | pt. 1. Relating diet to disease -- pt. 2. Metabolic differences among polyunsaturated fatty acids -- pt. 2. Choosing diets. |
| Record Nr. | UNINA-9911004725103321 |
Lands William E. M. <1930->
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| Champaign, Ill., : AOCS Press, c2005 | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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Nutrition close up
| Nutrition close up |
| Pubbl/distr/stampa | Washington, D.C., : Egg Nutrition Center |
| Soggetto topico |
Cholesterol - Health aspects
Heart - Diseases - Nutritional aspects Blood lipids - Health aspects Eggs Diet Cholesterol, Dietary Lipids |
| Soggetto genere / forma | Periodical |
| Formato | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione | eng |
| Altri titoli varianti | Nutrition close-up |
| Record Nr. | UNINA-9910146871303321 |
| Washington, D.C., : Egg Nutrition Center | ||
| Materiale a stampa | ||
| Lo trovi qui: Univ. Federico II | ||
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